Blomkål frysvara

100 g blomkål frysvara består av relativt lite kalorier; är rik på folat och vitamin C; och en bra källa till kalium, vatten och vitamin B6. Blomkål frysvara består till 93% av vatten.

Energifördelning

(av totalt 24 kalorier)

Kolhydrater: 2,3 g
Protein: 2 g
Fibrer: 1,9 g
Fett: 0,3 g

Välj vikt:

Energi: 24 kcal
Kolhydrater: 2,3 g
- varav socker: 2,1 g
Protein: 2 g
Fibrer: 1,9 g
Fett: 0,3 g
- varav mättat fett: 0,1 g
- varav enkelomättat fett: 0 g
- varav fleromättat fett: 0,2 g

Annat innehåll:

Vatten: 93 g

Aska: 0,5 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin C: 49 mg 61,25% av DRI
Folat: 64 µg 21,33% av DRI
Vitamin B6: 0,12 mg 8,57% av DRI
Riboflavin: 0,07 mg 5% av DRI
Tiamin: 0,05 mg 4,55% av DRI
Niacin: 0,4 mg 2,5% av DRI
Vitamin E: 0,07 mg 0,58% av DRI
Vitamin A: 1,5 RE 0,19% av DRI
Niacinekvivalenter: 0,73 NE
Betakaroten: 18 µg

Mineraler

Kalium: 220 mg 11% av DRI
Fosfor: 34 mg 4,86% av DRI
Järn: 0,5 mg 3,57% av DRI
Zink: 0,3 mg 3% av DRI
Kalcium: 22 mg 2,75% av DRI
Magnesium: 10 mg 2,67% av DRI
Selen: 0,5 µg 0,91% av DRI
Jod: 0,8 µg 0,53% av DRI
Natrium: 9 mg

Kolhydrater

Socker: 2,1 g 2,33% av DRI
Disackarider: 0,1 g
Sackaros: 0,1 g
Monosackarider: 2 g

Fett

Mättat fett: 0,1 g 0,5% av DRI
Fleromättat fett: 0,2 g

Källa: Livsmedelsverket

Energifördelning

Vitaminer

Mineraler

Kolhydrater

Fett

Mer grönsaker