Brysselkål 
100 g brysselkål innehåller 44 kalorier (kcal). Den är rik på folat och vitamin C. Den är också en bra källa till bland annat kalium, fosfor och fibrer.
Energifördelning
(av totalt 44 kalorier )
- Kolhydrater: 4,7 g
- Protein: 3,4 g
- Fibrer: 4,2 g
- Fett: 0,3 g
Välj vikt:
g
- Energi: 44 kcal
Kolhydrater: 4,7 g - varav socker : 2,6 g
Protein: 3,4 g Fibrer: 4,2 g Fett: 0,3 g - varav mättat fett : 0 g
- varav enkelomättat fett : 0 g
- varav fleromättat fett : 0,2 g
Näringsvärde
Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)
Vitaminer
- Vitamin C : 85 mg 106,25% av DRI
- Folat : 159 µg 53% av DRI
- Vitamin B6 : 0,22 mg 15,71% av DRI
- Tiamin : 0,14 mg 12,73% av DRI
- Vitamin E : 0,9 mg 7,5% av DRI
- Niacinekvivalenter : 1,27 NE 7,06% av DRI
- Riboflavin : 0,09 mg 6,43% av DRI
- Vitamin A : 35,8 RE 4,47% av DRI
- Niacin : 0,7 mg 4,38% av DRI
- Betakaroten : 430 µg
Mineraler
Kolhydrater
- Socker : 2,6 g 2,89% av DRI
- Disackarider : 0,6 g
- Monosackarider : 2 g
Fett
- Fleromättat fett : 0,2 g
