Citronskal

🍓 Frukt, bär

100 g citronskal består av relativt lite kalorier; är rik på vitamin C; och en bra källa till kalium, kalcium, fibrer och vitamin B6.

Energifördelning

(av totalt 64 kalorier )

Kolhydrater: 11,9 g
Fibrer: 3,7 g
Protein: 1,5 g
Fett: 0,3 g

Välj vikt:

Energi: 64 kcal
Kolhydrater: 11,9 g
- varav socker : 0 g
Protein: 1,5 g
Fibrer: 3,7 g
Fett: 0,3 g
- varav mättat fett : 0 g
- varav enkelomättat fett : 0 g
- varav fleromättat fett : 0,1 g

Annat innehåll:

Vatten: 82 g

Aska: 0,6 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin C : 129 mg 161,25% av DRI
Vitamin B6 : 0,17 mg 12,14% av DRI
Riboflavin : 0,08 mg 5,71% av DRI
Tiamin : 0,06 mg 5,45% av DRI
Niacin : 0,4 mg 2,5% av DRI
Folat : 2 µg 0,67% av DRI
Vitamin A : 2,5 RE 0,31% av DRI
Niacinekvivalenter : 0,65 NE
Betakaroten : 30 µg

Mineraler

Kalcium : 134 mg 16,75% av DRI
Kalium : 160 mg 8% av DRI
Järn : 0,8 mg 5,71% av DRI
Magnesium : 15 mg 4% av DRI
Selen : 2 µg 3,64% av DRI
Fosfor : 12 mg 1,71% av DRI
Natrium : 6 mg

Fett

Fleromättat fett : 0,1 g

Livsmedelsverket

Källa: Livsmedelsverket