Fisk björkeby m. ströbröd smör persilja ugnsstekt

100 g fisk björkeby m. ströbröd smör persilja ugnsstekt innehåller 258 kalorier (kcal). Den är rik på fosfor, jod och selen. Den är också en bra källa till kalium, vitamin A och magnesium. Den innehåller mycket mättat fett.

Energifördelning

(av totalt 258 kalorier )

Fett: 15,3 g
Protein: 17,8 g
Kolhydrater: 11,5 g
Fibrer: 1,7 g

Välj vikt:

Energi: 258 kcal
Kolhydrater: 11,5 g
- varav socker : 1 g
Protein: 17,8 g
Fibrer: 1,7 g
Fett: 15,3 g
- varav mättat fett : 8,9 g
- varav enkelomättat fett : 4,1 g
- varav fleromättat fett : 1,1 g

Annat innehåll:

Vatten: 52,1 g

Avfall: 19 g

Aska: 2,2 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av baserat på NNR 2023

Bra källa till kalium Rik på fosfor Rik på jod Bra källa till vitamin A Bra källa till magnesium Rik på selen Hög halt mättat fett

Vitaminer

Niacinekvivalenter : 5,27 NE 36,6% av RI
Vitamin B12 : 0,9 µg 22,5% av AI
Niacin : 2,07 mg 14,37% av RI
Vitamin A : 104,6 RE 13,08% av RI
Vitamin E : 1,4 mg 12,73% av AI
Vitamin D : 1,04 µg 10,4% av RI
Tiamin : 0,08 mg 8,89% av RI
Folat : 20,9 µg 6,33% av RI
Riboflavin : 0,08 mg 5% av RI
Vitamin B6 : 0,09 mg 5% av RI
Vitamin C : 2,7 mg 2,45% av RI
Retinol : 92,5 µg
Betakaroten : 145 µg

Mineraler

Jod : 142,3 µg 94,87% av AI
Fosfor : 214 mg 41,15% av AI
Selen : 24,3 µg 27% av AI
Salt : 1,3 g 22,61% av RI
Magnesium : 35 mg 10% av AI
Kalium : 315 mg 9% av AI
Zink : 0,7 mg 5,51% av RI
Järn : 0,6 mg 4% av RI
Kalcium : 36 mg 3,79% av RI
Natrium : 507 mg

Kolhydrater

Socker : 1 g 1,11% av RI
Disackarider : 0,5 g
Monosackarider : 0,5 g
Tillsatt socker : 1 g

Fett

Mättat fett : 8,9 g 44,5% av RI
Fleromättat fett : 1,1 g
Enkelomättat fett : 4,1 g
Kolesterol : 86,9 mg

Källa: Livsmedelsverket