Fiskfärs kokt

🍤 Fisk, skaldjur

100 g fiskfärs kokt består av måttligt med kalorier; är rik på fosfor, selen och protein; och en bra källa till kalium, kalcium och niacin.

Energifördelning

(av totalt 117 kalorier )

Protein: 15,9 g
Kolhydrater: 8,5 g
Fett: 2 g
Fibrer: 0,2 g

Välj vikt:

Energi: 117 kcal
Kolhydrater: 8,5 g
- varav socker : 2,4 g
Protein: 15,9 g
Fibrer: 0,2 g
Fett: 2 g
- varav mättat fett : 1 g
- varav enkelomättat fett : 0,4 g
- varav fleromättat fett : 0,2 g

Annat innehåll:

Vatten: 71,2 g

Avfall: 23,1 g

Aska: 2,7 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin B12 : 1,09 µg 43,6% av DRI
Vitamin D : 1,25 µg 25% av DRI
Niacin : 1,95 mg 12,19% av DRI
Riboflavin : 0,12 mg 8,57% av DRI
Vitamin B6 : 0,12 mg 8,57% av DRI
Tiamin : 0,07 mg 6,36% av DRI
Vitamin E : 0,68 mg 5,67% av DRI
Folat : 15,9 µg 5,3% av DRI
Vitamin C : 4 mg 5% av DRI
Vitamin A : 37,5 RE 4,69% av DRI
Niacinekvivalenter : 4,94 NE
Retinol : 14,6 µg
Betakaroten : 273,6 µg

Mineraler

Selen : 20,6 µg 37,45% av DRI
Fosfor : 219 mg 31,29% av DRI
Salt : 1,5 g 25% av DRI
Kalium : 324 mg 16,2% av DRI
Kalcium : 87,69 mg 10,96% av DRI
Magnesium : 29,01 mg 7,74% av DRI
Zink : 0,7 mg 7% av DRI
Järn : 0,3 mg 2,14% av DRI
Natrium : 606 mg

Kolhydrater

Socker : 2,4 g 2,67% av DRI
Monosackarider : 0,1 g
Disackarider : 2,4 g

Fett

Mättat fett : 1 g 5% av DRI
Fleromättat fett : 0,2 g
Enkelomättat fett : 0,4 g
Kolesterol : 45,5 mg

Livsmedelsverket

Källa: Livsmedelsverket