Gås rå

100 g gås rå innehåller 156 kalorier (kcal). Den är rik på fosfor, selen och protein. Den är också en bra källa till kalium.

Energifördelning

(av totalt 156 kalorier )

Protein: 23 g
Fett: 7,1 g

Välj vikt:

g

Energi: 156 kcal
Protein: 23 g
Fett: 7,1 g
- varav mättat fett : 2,8 g
- varav enkelomättat fett : 1,8 g
- varav fleromättat fett : 0,9 g

Annat innehåll:

Vatten: 68,8 g

Aska: 1,1 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av baserat på NNR 2023

Bra källa till kalium Rik på fosfor Rik på selen Rik på protein Rik på niacinekvivalenter Rik på niacin

Vitaminer

Niacinekvivalenter : 8,52 NE 59,17% av RI
Vitamin B6 : 0,64 mg 35,56% av RI
Niacin : 4,3 mg 29,86% av RI
Riboflavin : 0,38 mg 23,75% av RI
Tiamin : 0,13 mg 14,44% av RI
Vitamin B12 : 0,5 µg 12,5% av AI
Vitamin D : 0,4 µg 4% av RI
Vitamin A : 30 RE 3,75% av RI
Vitamin E : 0,3 mg 2,73% av AI
Folat : 5 µg 1,52% av RI
Retinol : 30 µg

Mineraler

Fosfor : 310 mg 59,62% av AI
Selen : 24 µg 26,67% av AI
Järn : 2,6 mg 17,33% av RI
Kalium : 420 mg 12% av AI
Zink : 1,4 mg 11,02% av RI
Magnesium : 24 mg 6,86% av AI
Salt : 0,2 g 3,48% av RI
Kalcium : 13 mg 1,37% av RI
Jod : 1 µg 0,67% av AI
Natrium : 87 mg

Fett

Mättat fett : 2,8 g 14% av RI
Fleromättat fett : 0,9 g
Enkelomättat fett : 1,8 g
Kolesterol : 84 mg

Livsmedelsverket

Källa: Livsmedelsverket

Relaterade livsmedel

Liknande livsmedel

Mer från kategorin Fågel & kyckling