Groddar, alfalfa-groddar 
20 g groddar, alfalfa-groddar innehåller 5,9 kalorier (kcal). Den är rik på vitamin K. Den är också en bra källa till bland annat vatten, fosfor och folat. groddar, alfalfa-groddar består till 93% av vatten.
Energifördelning
(av totalt 5,9 kalorier )
- Protein: 0,8 g
- Fett: 0,1 g
- Fibrer: 0,6 g
- Kolhydrater: 0,1 g
Välj vikt:
g
- Energi: 5,9 kcal
Kolhydrater: 0,1 g - varav socker : 0,1 g
Protein: 0,8 g Fibrer: 0,6 g Fett: 0,1 g - varav mättat fett : 0 g
- varav enkelomättat fett : 0 g
- varav fleromättat fett : 0,1 g
Specialkost
Näringsvärde
Näringsvärden per 20 g och % av dagligt referensintag (DRI)
Vitaminer
- Vitamin K : 6,1 µg 8,13% av DRI
- Folat : 7,2 µg 2,4% av DRI
- Vitamin C : 1,64 mg 2,05% av DRI
- Riboflavin : 0,03 mg 1,86% av DRI
- Tiamin : 0,02 mg 1,45% av DRI
- Niacinekvivalenter : 0,22 NE 1,2% av DRI
- Niacin : 0,1 mg 0,6% av DRI
- Vitamin B6 : 0,01 mg 0,43% av DRI
- Vitamin A : 1,59 RE 0,2% av DRI
- Vitamin E : 0 mg 0,03% av DRI
- Betakaroten : 19,2 µg
Mineraler
Kolhydrater
Fett
- Fettsyror (totalt) : 0,11 g 0,15% av DRI
- Mättat fett : 0,01 g 0,07% av DRI
- Enkelomättat fett : 0,01 g
- Fleromättat fett : 0,08 g
