Grönkål, stekt

100 g grönkål, stekt består av måttligt med kalorier; är rik på vitamin A, vitamin K, kalcium och vitamin C; och en bra källa till kalium och folat.

Energifördelning

(av totalt 156,8 kalorier )

Fett: 13,9 g
Kolhydrater: 2,7 g
Fibrer: 4,8 g
Protein: 2,3 g
Syror: 1,5 g

Välj vikt:

Energi: 156,8 kcal
Syror: 1,5 g
Kolhydrater: 2,7 g
- varav socker : 1,7 g
Protein: 2,3 g
Fibrer: 4,8 g
Fett: 13,9 g
- varav mättat fett : 0,9 g
- varav enkelomättat fett : 7,4 g
- varav fleromättat fett : 4,9 g

Annat innehåll:

Vatten: 76,3 g

Aska: 1,9 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin K : 427,94 µg 570,59% av DRI
Vitamin A : 457,83 RE 57,23% av DRI
Vitamin E : 6,58 mg 54,83% av DRI
Vitamin C : 33,93 mg 42,41% av DRI
Folat : 58,98 µg 19,66% av DRI
Riboflavin : 0,2 mg 14,36% av DRI
Tiamin : 0,07 mg 6,08% av DRI
Niacin : 0,71 mg 4,44% av DRI
Niacinekvivalenter : 0,68 NE
Betakaroten : 5 513,3 µg

Mineraler

Kalcium : 168,53 mg 21,07% av DRI
Kalium : 386,72 mg 19,34% av DRI
Selen : 7,09 µg 12,88% av DRI
Jod : 17,71 µg 11,81% av DRI
Salt : 0,66 g 11,05% av DRI
Mangan : 0,18 mg 9,24% av DRI
Fosfor : 47,7 mg 6,81% av DRI
Magnesium : 23,14 mg 6,17% av DRI
Järn : 0,8 mg 5,74% av DRI
Koppar : 0,03 mg 3,24% av DRI
Krom : 1,23 µg 3,08% av DRI
Zink : 0,22 mg 2,24% av DRI
Molybden : 0,01 mg 0,01% av DRI
Natrium : 260,2 mg

Kolhydrater

Socker : 1,67 g 1,86% av DRI
Maltos : 0,01 g
Galaktos : 0,01 g
Sackaros : 0,13 g
Glukos : 0,61 g
Fruktos : 0,9 g
Stärkelser : 1,03 g

Fett

Fettsyror (totalt) : 13,3 g 19% av DRI
Mättat fett : 0,95 g 4,74% av DRI
Kolesterol : 0,67 mg
Fleromättat fett : 4,9 g
Enkelomättat fett : 7,45 g

Mer maträtt

Fineli