Grönsaker ugnsstekta 
100 g grönsaker ugnsstekta innehåller 24 kalorier (kcal). Den är rik på vitamin C och jod. Den är också en bra källa till bland annat kalium, vatten och folat. grönsaker ugnsstekta består till 91,3% av vatten.
Energifördelning
(av totalt 24 kalorier )
- Kolhydrater: 3,7 g
- Fibrer: 2,6 g
- Protein: 0,7 g
- Fett: 0,2 g
Välj vikt:
g
- Energi: 24 kcal
Kolhydrater: 3,7 g - varav socker : 4,4 g
Protein: 0,7 g Fibrer: 2,6 g Fett: 0,2 g - varav mättat fett : 0 g
- varav enkelomättat fett : 0 g
- varav fleromättat fett : 0 g
Näringsvärde
Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)
Vitaminer
- Vitamin C : 35,2 mg 44% av DRI
- Folat : 28,7 µg 9,57% av DRI
- Vitamin B6 : 0,12 mg 8,57% av DRI
- Vitamin E : 1 mg 8,33% av DRI
- Niacinekvivalenter : 0,97 NE 5,39% av DRI
- Niacin : 0,79 mg 4,94% av DRI
- Tiamin : 0,03 mg 2,73% av DRI
- Vitamin A : 20,7 RE 2,59% av DRI
- Riboflavin : 0,03 mg 2,14% av DRI
- Betakaroten : 229 µg
Mineraler
Kolhydrater
- Socker : 4,4 g 4,89% av DRI
- Disackarider : 0,2 g
- Monosackarider : 4,3 g
