Kål, stekt

80 g kål, stekt innehåller 70,7 kalorier (kcal). Den är rik på vitamin K och vitamin C. Den är också en bra källa till bland annat selen, fibrer och vitamin E.

Energifördelning

(av totalt 70,7 kalorier )

Fett: 4,9 g
Kolhydrater: 4,5 g
Fibrer: 2,2 g
Protein: 1,1 g
Syror: 0,2 g

Välj vikt:

Energi: 70,7 kcal
Syror: 0,2 g
Kolhydrater: 4,5 g
- varav socker : 4,3 g
Protein: 1,1 g
Fibrer: 2,2 g
Fett: 4,9 g
- varav mättat fett : 0,9 g
- varav enkelomättat fett : 2,3 g
- varav fleromättat fett : 1,4 g

Annat innehåll:

Vatten: 64 g

Aska: 0,7 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 80 g och % av baserat på NNR 2023

Rik på vitamin K Rik på vitamin C Bra källa till selen Bra källa till fibrer Bra källa till vitamin E Bra källa till mangan

Vitaminer

Vitamin K : 58,96 µg 78,61% av AI
Vitamin C : 19,85 mg 18,04% av RI
Vitamin E : 0,89 mg 8,07% av AI
Vitamin B6 : 0,14 mg 8% av RI
Folat : 18,87 µg 5,72% av RI
Tiamin : 0,05 mg 5,33% av RI
Niacinekvivalenter : 0,58 NE 4% av RI
Vitamin A : 23,14 RE 2,89% av RI
Niacin : 0,36 mg 2,5% av RI
Riboflavin : 0,04 mg 2,5% av RI
Vitamin D : 0,25 µg 2,48% av RI
Retinol : 18,3 µg
Betakaroten : 58,33 µg

Mineraler

Selen : 8,99 µg 9,99% av AI
Mangan : 0,22 mg 7,2% av AI
Kalium : 216,53 mg 6,19% av AI
Fosfor : 25,28 mg 4,86% av AI
Kalcium : 34,94 mg 3,68% av RI
Magnesium : 9,11 mg 2,6% av AI
Krom : 0,61 µg 1,52% av RI
Järn : 0,18 mg 1,23% av RI
Koppar : 0,01 mg 0,89% av RI
Zink : 0,1 mg 0,82% av RI
Salt : 0,04 g 0,74% av RI
Jod : 1,06 µg 0,7% av AI
Molybden : 0,01 µg 0,01% av AI
Natrium : 16,69 mg

Kolhydrater

Socker : 4,34 g 4,83% av RI
Laktos : 0,01 g
Galaktos : 0,02 g
Maltos : 0,02 g
Stärkelser : 0,14 g
Sackaros : 0,22 g
Fruktos : 1,82 g
Glukos : 2,25 g

Fett

Fettsyror (totalt) : 4,73 g 6,75% av RI
Mättat fett : 0,94 g 4,72% av RI
Transfett : 0,02 g
Omega-3 : 0,4 g
Omega-6 : 0,98 g
Fleromättat fett : 1,39 g
Kolesterol : 2,12 mg
Enkelomättat fett : 2,33 g

Källa: Fineli