Kål stekt el. wokad

100 g kål stekt el. wokad innehåller 73 kalorier (kcal). Den är rik på vitamin C. Den är också en bra källa till bland annat kalium, vitamin A och kalcium.

Energifördelning

(av totalt 73 kalorier )

Fett: 3,8 g
Kolhydrater: 5,7 g
Protein: 2,2 g
Fibrer: 3,8 g

Välj vikt:

Energi: 73 kcal
Kolhydrater: 5,7 g
- varav socker : 6,1 g
Protein: 2,2 g
Fibrer: 3,8 g
Fett: 3,8 g
- varav mättat fett : 0,4 g
- varav enkelomättat fett : 2 g
- varav fleromättat fett : 1,1 g

Annat innehåll:

Vatten: 82,7 g

Avfall: 18 g

Aska: 1,8 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av baserat på NNR 2023

Bra källa till kalium Bra källa till vitamin A Bra källa till kalcium Bra källa till fosfor Bra källa till folat Rik på vitamin C

Vitaminer

Vitamin C : 44,3 mg 40,27% av RI
Vitamin E : 1,6 mg 14,55% av AI
Folat : 44,7 µg 13,55% av RI
Vitamin A : 97,2 RE 12,15% av RI
Vitamin B6 : 0,21 mg 11,67% av RI
Niacinekvivalenter : 1,34 NE 9,31% av RI
Tiamin : 0,07 mg 7,78% av RI
Niacin : 0,96 mg 6,67% av RI
Riboflavin : 0,05 mg 3,13% av RI
Vitamin D : 0,14 µg 1,4% av RI
Retinol : 5,1 µg
Betakaroten : 1 041 µg

Mineraler

Jod : 34,5 µg 23% av AI
Salt : 0,7 g 12,17% av RI
Kalium : 366 mg 10,46% av AI
Fosfor : 47 mg 9,04% av AI
Kalcium : 81 mg 8,53% av RI
Magnesium : 18 mg 5,14% av AI
Järn : 0,5 mg 3,33% av RI
Zink : 0,3 mg 2,36% av RI
Natrium : 280 mg

Kolhydrater

Socker : 6,1 g 6,78% av RI
Disackarider : 0,7 g
Monosackarider : 5,3 g

Fett

Mättat fett : 0,4 g 2% av RI
Fleromättat fett : 1,1 g
Enkelomättat fett : 2 g

Källa: Livsmedelsverket