Kålrot 
100 g kålrot innehåller 37 kalorier (kcal). Den är rik på vitamin C. Den är också en bra källa till bland annat folat, fibrer och niacinekvivalenter.
Välj vikt:
g
- Energi: 37 kcal
Kolhydrater: 6,1 g - varav socker : 6,8 g
Protein: 1,4 g Fibrer: 3 g Fett: 0,1 g - varav mättat fett : 0 g
- varav enkelomättat fett : 0 g
- varav fleromättat fett : 0 g
Näringsvärde
Näringsvärden per 100 g och % av baserat på NNR 2023
Vitaminer
- Vitamin C : 57,1 mg 51,91% av RI
- Folat : 50,8 µg 15,39% av RI
- Vitamin B6 : 0,22 mg 12,22% av RI
- Niacinekvivalenter : 1,7 NE 11,81% av RI
- Niacin : 1,48 mg 10,28% av RI
- Tiamin : 0,05 mg 5,56% av RI
- Vitamin K : 3,7 µg 4,93% av AI
- Riboflavin : 0,03 mg 1,88% av RI
- Vitamin A : 1,2 RE 0,15% av RI
- Betakaroten : 14 µg
Mineraler
Kolhydrater
- Socker : 6,8 g 7,56% av RI
- Disackarider : 0,4 g
- Monosackarider : 6,4 g
Relaterade livsmedel
Liknande livsmedel
Mer från kategorin Grönsaker
- (arc)ljus rotsak, medelvärde
🥦 Grönsaker49,4 kcal1,4 g prot0,1 g fett9,5 g kolh - (arc)mörkgröna bladgrönsaker, medelvärde 🥦 Grönsaker13 kcal1,4 g prot0,4 g fett0,6 g kolh
- Groddar, alfalfa-groddar 🥦 Grönsaker29,3 kcal4 g prot0,7 g fett0,3 g kolh
- Basilika, färsk 🥦 Grönsaker25,8 kcal3,1 g prot0,7 g fett1,1 g kolh