Kalv bringa rå

100 g kalv bringa rå innehåller 186 kalorier (kcal). Den är rik på fosfor, protein och niacinekvivalenter. Den är också en bra källa till kalium. Den innehåller mycket mättat fett.

Energifördelning

(av totalt 186 kalorier )

Fett: 12,7 g
Protein: 18,1 g

Välj vikt:

g

Energi: 186 kcal
Protein: 18,1 g
Fett: 12,7 g
- varav mättat fett : 5,5 g
- varav enkelomättat fett : 5,8 g
- varav fleromättat fett : 0,8 g

Annat innehåll:

Vatten: 68,3 g

Avfall: 18 g

Aska: 0,9 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av baserat på NNR 2023

Bra källa till kalium Rik på fosfor Rik på protein Rik på niacinekvivalenter Rik på niacin Rik på zink Hög halt mättat fett

Vitaminer

Niacinekvivalenter : 9,32 NE 64,72% av RI
Niacin : 6 mg 41,67% av RI
Vitamin B12 : 1,3 µg 32,5% av AI
Vitamin B6 : 0,4 mg 22,22% av RI
Riboflavin : 0,17 mg 10,63% av RI
Tiamin : 0,07 mg 7,78% av RI
Vitamin A : 29,3 RE 3,66% av RI
Vitamin D : 0,3 µg 3% av RI
Vitamin E : 0,3 mg 2,73% av AI
Folat : 5 µg 1,52% av RI
Betakaroten : 4 µg
Retinol : 29 µg

Mineraler

Zink : 4,2 mg 33,07% av RI
Fosfor : 162 mg 31,15% av AI
Järn : 1,5 mg 10% av RI
Kalium : 320 mg 9,14% av AI
Selen : 6 µg 6,67% av AI
Magnesium : 20 mg 5,71% av AI
Salt : 0,2 g 3,48% av RI
Jod : 2,7 µg 1,8% av AI
Kalcium : 14 mg 1,47% av RI
Natrium : 70 mg

Fett

Mättat fett : 5,5 g 27,5% av RI
Fleromättat fett : 0,8 g
Enkelomättat fett : 5,8 g
Kolesterol : 71 mg

Livsmedelsverket

Källa: Livsmedelsverket

Relaterade livsmedel

Liknande livsmedel

Mer från kategorin Kött

Mer från kategorin Kött