Kalv bringa rå 
100 g kalv bringa rå innehåller 186 kalorier (kcal). Den är rik på fosfor, protein och niacinekvivalenter. Den är också en bra källa till kalium och selen. Den innehåller mycket mättat fett.
Välj vikt:
g
- Energi: 186 kcal
Protein: 18,1 g Fett: 12,7 g - varav mättat fett : 5,5 g
- varav enkelomättat fett : 5,8 g
- varav fleromättat fett : 0,8 g
Näringsvärde
Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)
Vitaminer
- Vitamin B12 : 1,3 µg 52% av DRI
- Niacinekvivalenter : 9,32 NE 51,78% av DRI
- Niacin : 6 mg 37,5% av DRI
- Vitamin B6 : 0,4 mg 28,57% av DRI
- Riboflavin : 0,17 mg 12,14% av DRI
- Tiamin : 0,07 mg 6,36% av DRI
- Vitamin D : 0,3 µg 6% av DRI
- Vitamin A : 29,3 RE 3,66% av DRI
- Vitamin E : 0,3 mg 2,5% av DRI
- Folat : 5 µg 1,67% av DRI
- Betakaroten : 4 µg
- Retinol : 29 µg
Mineraler
Fett
- Mättat fett : 5,5 g 27,5% av DRI
- Fleromättat fett : 0,8 g
- Enkelomättat fett : 5,8 g
- Kolesterol : 71 mg
