Kalv filé stekt

100 g kalv filé stekt innehåller 123 kalorier (kcal). Den är rik på fosfor, protein och niacinekvivalenter. Den är också en bra källa till kalium och jod.

Energifördelning

(av totalt 123 kalorier )

Protein: 23,5 g
Fett: 3,2 g

Välj vikt:

Energi: 123 kcal
Protein: 23,5 g
Fett: 3,2 g
- varav mättat fett : 1,2 g
- varav enkelomättat fett : 1,4 g
- varav fleromättat fett : 0,3 g

Annat innehåll:

Vatten: 71,6 g

Aska: 1,7 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av baserat på NNR 2023

Bra källa till kalium Rik på fosfor Rik på protein Bra källa till jod Rik på niacinekvivalenter Rik på niacin

Vitaminer

Niacinekvivalenter : 11,37 NE 78,96% av RI
Niacin : 7,05 mg 48,96% av RI
Vitamin B12 : 1,15 µg 28,75% av AI
Vitamin B6 : 0,24 mg 13,33% av RI
Riboflavin : 0,14 mg 8,75% av RI
Tiamin : 0,07 mg 7,78% av RI
Vitamin A : 34,5 RE 4,31% av RI
Vitamin E : 0,4 mg 3,64% av AI
Vitamin D : 0,28 µg 2,8% av RI
Folat : 5 µg 1,52% av RI
Betakaroten : 5 µg
Retinol : 34,1 µg

Mineraler

Fosfor : 241 mg 46,35% av AI
Zink : 4 mg 31,5% av RI
Järn : 2 mg 13,33% av RI
Jod : 20 µg 13,33% av AI
Kalium : 305 mg 8,71% av AI
Selen : 7,1 µg 7,89% av AI
Salt : 0,4 g 6,96% av RI
Magnesium : 24 mg 6,86% av AI
Kalcium : 6 mg 0,63% av RI
Natrium : 189 mg

Fett

Mättat fett : 1,2 g 6% av RI
Fleromättat fett : 0,3 g
Enkelomättat fett : 1,4 g
Kolesterol : 83,5 mg

Källa: Livsmedelsverket