Kalv högrev rå

100 g kalv högrev rå innehåller 135 kalorier (kcal). Den är rik på fosfor, protein och niacinekvivalenter. Den är också en bra källa till kalium.

Energifördelning

(av totalt 135 kalorier )

Protein: 19,2 g
Fett: 6,4 g

Välj vikt:

g

Energi: 135 kcal
Protein: 19,2 g
Fett: 6,4 g
- varav mättat fett : 2,8 g
- varav enkelomättat fett : 2,9 g
- varav fleromättat fett : 0,4 g

Annat innehåll:

Vatten: 73 g

Avfall: 37 g

Aska: 1,1 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av baserat på NNR 2023

Bra källa till kalium Rik på fosfor Rik på protein Rik på niacinekvivalenter Rik på niacin Rik på zink

Vitaminer

Niacinekvivalenter : 9,52 NE 66,11% av RI
Niacin : 6 mg 41,67% av RI
Vitamin B12 : 1,3 µg 32,5% av AI
Vitamin B6 : 0,4 mg 22,22% av RI
Riboflavin : 0,13 mg 8,13% av RI
Tiamin : 0,06 mg 6,67% av RI
Vitamin A : 29,3 RE 3,66% av RI
Vitamin D : 0,3 µg 3% av RI
Vitamin E : 0,3 mg 2,73% av AI
Folat : 5 µg 1,52% av RI
Betakaroten : 4 µg
Retinol : 29 µg

Mineraler

Fosfor : 183 mg 35,19% av AI
Zink : 4,3 mg 33,86% av RI
Järn : 1,6 mg 10,67% av RI
Kalium : 320 mg 9,14% av AI
Selen : 6 µg 6,67% av AI
Magnesium : 20 mg 5,71% av AI
Salt : 0,2 g 3,48% av RI
Jod : 2,7 µg 1,8% av AI
Kalcium : 15 mg 1,58% av RI
Natrium : 68 mg

Fett

Mättat fett : 2,8 g 14% av RI
Fleromättat fett : 0,4 g
Enkelomättat fett : 2,9 g
Kolesterol : 71 mg

Livsmedelsverket

Källa: Livsmedelsverket

Relaterade livsmedel

Liknande livsmedel

Mer från kategorin Kött

Mer från kategorin Kött