Kalv kotlett stekt

100 g kalv kotlett stekt består av måttligt med kalorier; är rik på fosfor, protein och niacin; och en bra källa till kalium, jod och selen.

Energifördelning

(av totalt 143 kalorier )

Protein: 24 g
Fett: 5,2 g

Välj vikt:

Energi: 143 kcal
Protein: 24 g
Fett: 5,2 g
- varav mättat fett : 1,9 g
- varav enkelomättat fett : 2,3 g
- varav fleromättat fett : 0,5 g

Annat innehåll:

Vatten: 69,2 g

Avfall: 23,4 g

Aska: 1,7 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin B12 : 1,14 µg 45,6% av DRI
Niacin : 7,02 mg 43,88% av DRI
Vitamin B6 : 0,23 mg 16,43% av DRI
Riboflavin : 0,12 mg 8,57% av DRI
Vitamin D : 0,28 µg 5,6% av DRI
Tiamin : 0,05 mg 4,55% av DRI
Vitamin A : 34,3 RE 4,29% av DRI
Vitamin E : 0,35 mg 2,92% av DRI
Folat : 5 µg 1,67% av DRI
Betakaroten : 4,7 µg
Niacinekvivalenter : 11,42 NE
Retinol : 33,9 µg

Mineraler

Zink : 5,03 mg 50,3% av DRI
Fosfor : 232 mg 33,14% av DRI
Järn : 1,99 mg 14,21% av DRI
Kalium : 262 mg 13,1% av DRI
Selen : 7,02 µg 12,76% av DRI
Jod : 18,76 µg 12,51% av DRI
Salt : 0,5 g 8,33% av DRI
Magnesium : 23,5 mg 6,27% av DRI
Kalcium : 14,51 mg 1,81% av DRI
Natrium : 203 mg

Fett

Mättat fett : 1,9 g 9,5% av DRI
Fleromättat fett : 0,5 g
Enkelomättat fett : 2,3 g
Kolesterol : 83 mg

Livsmedelsverket

Källa: Livsmedelsverket