Kalv njure rå 
100 g kalv njure rå innehåller 116 kalorier (kcal). Den är rik på fosfor, selen och folat. Den är också en bra källa till kalium och vitamin A.
Välj vikt:
g
- Energi: 116 kcal
Kolhydrater: 0,7 g - varav socker : 0 g
Protein: 15,3 g Fett: 5,8 g - varav mättat fett : 2,4 g
- varav enkelomättat fett : 1,5 g
- varav fleromättat fett : 0,3 g
Näringsvärde
Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)
Vitaminer
- Vitamin B12 : 23 µg 920% av DRI
- Riboflavin : 3,4 mg 242,86% av DRI
- Niacinekvivalenter : 7,81 NE 43,39% av DRI
- Tiamin : 0,4 mg 36,36% av DRI
- Vitamin B6 : 0,5 mg 35,71% av DRI
- Niacin : 5 mg 31,25% av DRI
- Folat : 80 µg 26,67% av DRI
- Vitamin C : 17 mg 21,25% av DRI
- Vitamin D : 1 µg 20% av DRI
- Vitamin A : 71,7 RE 8,96% av DRI
- Vitamin E : 0,3 mg 2,5% av DRI
- Retinol : 66 µg
- Betakaroten : 68 µg
Mineraler
Fett
- Mättat fett : 2,4 g 12% av DRI
- Fleromättat fett : 0,3 g
- Enkelomättat fett : 1,5 g
- Kolesterol : 375 mg
