Kinakål

100 g kinakål består av relativt lite kalorier; är rik på vitamin K; och en bra källa till kalium, vatten, folat, vitamin C och selen. Kinakål består till 95,7% av vatten.

Energifördelning

(av totalt 14,5 kalorier )

Kolhydrater: 1,6 g
Protein: 1,2 g
Fibrer: 1,1 g
Fett: 0,1 g

Välj vikt:

Energi: 14,5 kcal
Kolhydrater: 1,6 g
- varav socker : 1,5 g
Protein: 1,2 g
Fibrer: 1,1 g
Fett: 0,1 g
- varav mättat fett : 0 g
- varav enkelomättat fett : 0 g
- varav fleromättat fett : 0,1 g

Annat innehåll:

Vatten: 95,7 g

Aska: 0,6 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin K : 80 µg 106,67% av DRI
Vitamin C : 15,5 mg 19,38% av DRI
Folat : 52,06 µg 17,35% av DRI
Riboflavin : 0,04 mg 2,86% av DRI
Tiamin : 0,03 mg 2,73% av DRI
Niacin : 0,4 mg 2,5% av DRI
Vitamin E : 0,24 mg 2% av DRI
Vitamin A : 1,26 RE 0,16% av DRI
Niacinekvivalenter : 0,6 NE
Betakaroten : 15,2 µg

Mineraler

Selen : 10 µg 18,18% av DRI
Kalium : 290 mg 14,5% av DRI
Mangan : 0,15 mg 7,5% av DRI
Fosfor : 36 mg 5,14% av DRI
Kalcium : 33 mg 4,13% av DRI
Magnesium : 9,6 mg 2,56% av DRI
Krom : 1 µg 2,5% av DRI
Koppar : 0,02 mg 2% av DRI
Järn : 0,27 mg 1,93% av DRI
Zink : 0,19 mg 1,9% av DRI
Salt : 0,03 g 0,47% av DRI
Molybden : 0 mg 0% av DRI
Natrium : 11 mg

Kolhydrater

Socker : 1,46 g 1,62% av DRI
Galaktos : 0,02 g
Maltos : 0,02 g
Sackaros : 0,02 g
Stärkelser : 0,15 g
Fruktos : 0,68 g
Glukos : 0,72 g

Fett

Fettsyror (totalt) : 0,11 g 0,16% av DRI
Mättat fett : 0,02 g 0,1% av DRI
Enkelomättat fett : 0,01 g
Fleromättat fett : 0,08 g
Kolesterol : 0,1 mg

Källa: Fineli

Energifördelning

Vitaminer

Mineraler

Kolhydrater

Fett

Mer grönsaker