100 g köttfärs, lammfärs, stekt innehåller 348,7 kalorier (kcal). Den är rik på fosfor, jod och protein. Den är också en bra källa till kalium, selen och vitamin K. Den innehåller mycket mättat fett.
Näringsvärden per 100 g och % av RI/AI baserat på NNR 2023