Lamm färs stekt m. salt

100 g lamm färs stekt m. salt innehåller 286 kalorier (kcal). Den är rik på fosfor, jod och protein. Den är också en bra källa till selen. Den innehåller mycket mättat fett.

Energifördelning

(av totalt 286 kalorier )

Fett: 22,7 g
Protein: 21,1 g

Välj vikt:

Energi: 286 kcal
Protein: 21,1 g
Fett: 22,7 g
- varav mättat fett : 10,6 g
- varav enkelomättat fett : 8,5 g
- varav fleromättat fett : 1,3 g

Annat innehåll:

Vatten: 53,7 g

Aska: 1,9 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av baserat på NNR 2023

Rik på fosfor Rik på jod Rik på protein Bra källa till selen Rik på niacinekvivalenter Rik på niacin Hög halt mättat fett

Vitaminer

Niacinekvivalenter : 9,45 NE 65,62% av RI
Niacin : 5,65 mg 39,24% av RI
Vitamin B12 : 1,42 µg 35,5% av AI
Riboflavin : 0,18 mg 11,25% av RI
Tiamin : 0,1 mg 11,11% av RI
Vitamin E : 0,7 mg 6,36% av AI
Vitamin B6 : 0,11 mg 6,11% av RI
Vitamin A : 30,1 RE 3,76% av RI
Folat : 1,1 µg 0,33% av RI
Retinol : 30,1 µg

Mineraler

Zink : 4,5 mg 35,43% av RI
Jod : 52,7 µg 35,13% av AI
Fosfor : 182 mg 35% av AI
Salt : 1,2 g 20,87% av RI
Järn : 2 mg 13,33% av RI
Selen : 10,4 µg 11,56% av AI
Magnesium : 22 mg 6,29% av AI
Kalium : 212 mg 6,06% av AI
Kalcium : 16 mg 1,68% av RI
Natrium : 464 mg

Fett

Mättat fett : 10,6 g 53% av RI
Fleromättat fett : 1,3 g
Enkelomättat fett : 8,5 g
Kolesterol : 80,2 mg

Källa: Livsmedelsverket