Lamm kotlett rå

100 g lamm kotlett rå innehåller 230 kalorier (kcal). Den är rik på fosfor, protein och niacinekvivalenter. Den är också en bra källa till vitamin K och zink. Den innehåller mycket mättat fett.

Energifördelning

(av totalt 230 kalorier )

Fett: 17,3 g
Protein: 19 g

Välj vikt:

g

Energi: 230 kcal
Protein: 19 g
Fett: 17,3 g
- varav mättat fett : 7,9 g
- varav enkelomättat fett : 6,7 g
- varav fleromättat fett : 0,9 g

Annat innehåll:

Vatten: 62,4 g

Avfall: 30 g

Aska: 0,8 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av baserat på NNR 2023

Rik på fosfor Rik på protein Bra källa till vitamin K Rik på niacinekvivalenter Rik på niacin Bra källa till zink Hög halt mättat fett

Vitaminer

Niacinekvivalenter : 9,4 NE 65,28% av RI
Niacin : 5,93 mg 41,18% av RI
Vitamin B12 : 0,88 µg 22% av AI
Vitamin K : 14,5 µg 19,33% av AI
Tiamin : 0,17 mg 18,89% av RI
Vitamin B6 : 0,29 mg 16,11% av RI
Riboflavin : 0,21 mg 13,12% av RI
Vitamin E : 0,4 mg 3,64% av AI
Vitamin A : 20,2 RE 2,52% av RI
Folat : 1 µg 0,3% av RI
Retinol : 20,2 µg

Mineraler

Fosfor : 170 mg 32,69% av AI
Zink : 2,1 mg 16,54% av RI
Järn : 1,5 mg 10% av RI
Kalium : 260 mg 7,43% av AI
Magnesium : 21 mg 6% av AI
Selen : 4,6 µg 5,11% av AI
Salt : 0,2 g 3,48% av RI
Jod : 4,6 µg 3,07% av AI
Kalcium : 12 mg 1,26% av RI
Natrium : 72 mg

Fett

Mättat fett : 7,9 g 39,5% av RI
Fleromättat fett : 0,9 g
Enkelomättat fett : 6,7 g
Kolesterol : 69,9 mg

Livsmedelsverket

Källa: Livsmedelsverket

Relaterade livsmedel

Liknande livsmedel

Mer från kategorin Kött

Mer från kategorin Kött