Lamm kotlett rå fett bortskuret

100 g lamm kotlett rå fett bortskuret innehåller 103 kalorier (kcal). Den är rik på fosfor, protein och niacinekvivalenter. Den är också en bra källa till järn.

Energifördelning

(av totalt 103 kalorier )

Protein: 20 g
Fett: 2,5 g

Välj vikt:

Energi: 103 kcal
Protein: 20 g
Fett: 2,5 g
- varav mättat fett : 1,2 g
- varav enkelomättat fett : 0,9 g
- varav fleromättat fett : 0,2 g

Annat innehåll:

Vatten: 76,5 g

Avfall: 59 g

Aska: 1 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av baserat på NNR 2023

Rik på fosfor Rik på protein Rik på niacinekvivalenter Rik på niacin Rik på zink Bra källa till järn

Vitaminer

Niacinekvivalenter : 10,07 NE 69,93% av RI
Niacin : 6,4 mg 44,44% av RI
Vitamin B12 : 1,2 µg 30% av AI
Tiamin : 0,16 mg 17,78% av RI
Riboflavin : 0,24 mg 15% av RI
Vitamin B6 : 0,2 mg 11,11% av RI
Vitamin A : 53,6 RE 6,7% av RI
Vitamin E : 0,7 mg 6,36% av AI
Vitamin D : 0,4 µg 4% av RI
Folat : 2 µg 0,61% av RI
Betakaroten : 7 µg
Retinol : 53 µg

Mineraler

Fosfor : 180 mg 34,62% av AI
Zink : 3,4 mg 26,77% av RI
Järn : 1,6 mg 10,67% av RI
Kalium : 220 mg 6,29% av AI
Magnesium : 17 mg 4,86% av AI
Salt : 0,2 g 3,48% av RI
Jod : 4,6 µg 3,07% av AI
Kalcium : 15 mg 1,58% av RI
Selen : 1,4 µg 1,56% av AI
Natrium : 66 mg

Fett

Mättat fett : 1,2 g 6% av RI
Fleromättat fett : 0,2 g
Enkelomättat fett : 0,9 g
Kolesterol : 78 mg

Källa: Livsmedelsverket