Lamm kött rå

100 g lamm kött rå består av måttligt med kalorier; är rik på fosfor, protein, niacin och zink; och en bra källa till kalium och selen.

Energifördelning

(av totalt 166 kalorier )

Fett: 9,4 g
Protein: 19,9 g

Välj vikt:

Energi: 166 kcal
Protein: 19,9 g
Fett: 9,4 g
- varav mättat fett : 4 g
- varav enkelomättat fett : 3,7 g
- varav fleromättat fett : 0,7 g

Annat innehåll:

Vatten: 69,2 g

Aska: 1 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin B12 : 1,43 µg 57,2% av DRI
Niacin : 6,35 mg 39,69% av DRI
Vitamin B6 : 0,3 mg 21,43% av DRI
Riboflavin : 0,24 mg 17,14% av DRI
Tiamin : 0,18 mg 16,36% av DRI
Vitamin E : 0,34 mg 2,83% av DRI
Vitamin A : 11,2 RE 1,4% av DRI
Folat : 1 µg 0,33% av DRI
Niacinekvivalenter : 10 NE
Retinol : 11,2 µg

Mineraler

Zink : 2,96 mg 29,6% av DRI
Fosfor : 193 mg 27,57% av DRI
Kalium : 305 mg 15,25% av DRI
Selen : 7,09 µg 12,89% av DRI
Järn : 1,68 mg 12% av DRI
Magnesium : 23,7 mg 6,32% av DRI
Salt : 0,2 g 3,33% av DRI
Jod : 4,5 µg 3% av DRI
Kalcium : 7,6 mg 0,95% av DRI
Natrium : 72 mg

Fett

Mättat fett : 4 g 20% av DRI
Fleromättat fett : 0,7 g
Enkelomättat fett : 3,7 g
Kolesterol : 65,5 mg

Livsmedelsverket

Källa: Livsmedelsverket