Lutfisk kokt

100 g lutfisk kokt innehåller 28 kalorier (kcal). Den är en bra källa till bland annat kalcium, vatten och selen. lutfisk kokt består till 93% av vatten.

Energifördelning

(av totalt 28 kalorier )

Protein: 5,9 g
Fett: 0,5 g

Välj vikt:

Energi: 28 kcal
Protein: 5,9 g
Fett: 0,5 g
- varav mättat fett : 0,1 g
- varav enkelomättat fett : 0,1 g
- varav fleromättat fett : 0,2 g

Annat innehåll:

Vatten: 93 g

Avfall: 20 g

Aska: 0,6 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av baserat på NNR 2023

Bra källa till kalcium Bra källa till vatten Bra källa till selen Bra källa till protein

Vitaminer

Niacinekvivalenter : 1,1 NE 7,64% av RI
Vitamin D : 0,12 µg 1,2% av RI
Vitamin E : 0,1 mg 0,91% av AI

Mineraler

Selen : 12,3 µg 13,67% av AI
Kalcium : 129 mg 13,58% av RI
Fosfor : 24 mg 4,62% av AI
Magnesium : 12 mg 3,43% av AI
Salt : 0,1 g 1,74% av RI
Zink : 0,2 mg 1,57% av RI
Järn : 0,2 mg 1,33% av RI
Jod : 2 µg 1,33% av AI
Kalium : 4 mg 0,11% av AI
Natrium : 30 mg

Fett

Mättat fett : 0,1 g 0,5% av RI
Enkelomättat fett : 0,1 g
Fleromättat fett : 0,2 g
Kolesterol : 25,9 mg

Källa: Livsmedelsverket