Mimosasallad

100 g mimosasallad består av måttligt med kalorier, och är en bra källa till jod, vitamin C och vitamin E.

Energifördelning

(av totalt 147 kalorier )

Fett: 11,8 g
Kolhydrater: 9,1 g
Protein: 0,8 g
Fibrer: 1,4 g

Välj vikt:

Energi: 147 kcal
Kolhydrater: 9,1 g
- varav socker : 8,2 g
Protein: 0,8 g
Fibrer: 1,4 g
Fett: 11,8 g
- varav mättat fett : 3,3 g
- varav enkelomättat fett : 6,1 g
- varav fleromättat fett : 1,6 g

Annat innehåll:

Vatten: 76,2 g

Avfall: 13,3 g

Aska: 0,8 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin E : 2,39 mg 19,92% av DRI
Vitamin C : 15,1 mg 18,88% av DRI
Tiamin : 0,07 mg 6,36% av DRI
Vitamin A : 43,8 RE 5,47% av DRI
Folat : 13 µg 4,33% av DRI
Vitamin B6 : 0,04 mg 2,86% av DRI
Niacin : 0,39 mg 2,44% av DRI
Vitamin B12 : 0,06 µg 2,4% av DRI
Riboflavin : 0,03 mg 2,14% av DRI
Vitamin D : 0,07 µg 1,4% av DRI
Niacinekvivalenter : 0,53 NE
Retinol : 37,2 µg
Betakaroten : 60,3 µg

Mineraler

Jod : 20,88 µg 13,92% av DRI
Salt : 0,4 g 6,67% av DRI
Kalium : 131 mg 6,55% av DRI
Fosfor : 22 mg 3,14% av DRI
Kalcium : 19,27 mg 2,41% av DRI
Magnesium : 7,21 mg 1,92% av DRI
Järn : 0,19 mg 1,36% av DRI
Selen : 0,6 µg 1,09% av DRI
Zink : 0,09 mg 0,9% av DRI
Natrium : 153 mg

Kolhydrater

Socker : 8,2 g 9,11% av DRI
Sackaros : 3,1 g
Disackarider : 3,4 g
Monosackarider : 4,8 g

Fett

Mättat fett : 3,3 g 16,5% av DRI
Fleromättat fett : 1,6 g
Enkelomättat fett : 6,1 g
Kolesterol : 17,5 mg

Mer övrigt

Livsmedelsverket

Källa: Livsmedelsverket