Morotsstuvning

100 g morotsstuvning består av relativt lite kalorier; är rik på vitamin A; och en bra källa till kalium, jod, vitamin K och mangan.

Energifördelning

(av totalt 49,6 kalorier )

Kolhydrater: 5,8 g
Fett: 2,1 g
Protein: 0,9 g
Fibrer: 1,6 g
Syror: 0,2 g

Välj vikt:

Energi: 49,6 kcal
Syror: 0,2 g
Kolhydrater: 5,8 g
- varav socker : 3,9 g
Protein: 0,9 g
Fibrer: 1,6 g
Fett: 2,1 g
- varav mättat fett : 0,5 g
- varav enkelomättat fett : 0,9 g
- varav fleromättat fett : 0,6 g

Annat innehåll:

Vatten: 80,7 g

Aska: 1,1 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin A : 422,91 RE 52,86% av DRI
Vitamin K : 13,3 µg 17,73% av DRI
Vitamin E : 0,56 mg 4,63% av DRI
Riboflavin : 0,05 mg 3,43% av DRI
Vitamin D : 0,17 µg 3,4% av DRI
Vitamin C : 2,6 mg 3,25% av DRI
Tiamin : 0,04 mg 3,21% av DRI
Niacin : 0,51 mg 3,16% av DRI
Folat : 7,47 µg 2,49% av DRI
Vitamin B12 : 0,03 µg 1,2% av DRI
Niacinekvivalenter : 0,56 NE
Retinol : 7,98 µg
Betakaroten : 4 088,45 µg

Mineraler

Kalium : 247,64 mg 12,38% av DRI
Mangan : 0,23 mg 11,54% av DRI
Jod : 14,35 µg 9,57% av DRI
Salt : 0,55 g 9,13% av DRI
Fosfor : 34,1 mg 4,87% av DRI
Kalcium : 29,05 mg 3,63% av DRI
Koppar : 0,04 mg 3,57% av DRI
Zink : 0,29 mg 2,9% av DRI
Magnesium : 10,08 mg 2,69% av DRI
Järn : 0,33 mg 2,36% av DRI
Krom : 0,75 µg 1,88% av DRI
Selen : 0,6 µg 1,09% av DRI
Molybden : 0 mg 0,01% av DRI
Natrium : 215,01 mg

Kolhydrater

Socker : 3,88 g 4,31% av DRI
Maltos : 0,02 g
Laktos : 0,36 g
Fruktos : 0,83 g
Glukos : 0,83 g
Sackaros : 1,83 g
Stärkelser : 1,92 g

Fett

Fettsyror (totalt) : 2,02 g 2,88% av DRI
Mättat fett : 0,46 g 2,3% av DRI
Transfett : 0,01 g
Fleromättat fett : 0,6 g
Enkelomättat fett : 0,93 g
Kolesterol : 1,3 mg

Mer maträtt

Fineli