Njure 
150 g njure innehåller 143,3 kalorier (kcal). Den är rik på folat, fosfor och selen. Den är också en bra källa till kalium.
Välj vikt:
g
- Energi: 143,3 kcal
Protein: 23,4 g Fett: 5,4 g - varav mättat fett : 1,8 g
- varav enkelomättat fett : 1,1 g
- varav fleromättat fett : 1,2 g
Specialkost
Näringsvärde
Näringsvärden per 150 g och % av dagligt referensintag (DRI)
Vitaminer
- Vitamin B12 : 36 µg 1 440% av DRI
- Riboflavin : 3,9 mg 278,57% av DRI
- Folat : 633,97 µg 211,32% av DRI
- Niacinekvivalenter : 17,16 NE 95,33% av DRI
- Niacin : 12,15 mg 75,94% av DRI
- Tiamin : 0,54 mg 49,09% av DRI
- Vitamin B6 : 0,58 mg 41,79% av DRI
- Vitamin C : 22,5 mg 28,13% av DRI
- Vitamin A : 95,85 RE 11,98% av DRI
- Vitamin D : 0,3 µg 6% av DRI
- Vitamin E : 0,55 mg 4,62% av DRI
- Retinol : 95,85 µg
Mineraler
- Selen : 202,5 µg 368,18% av DRI
- Järn : 12,6 mg 90% av DRI
- Koppar : 0,77 mg 76,5% av DRI
- Fosfor : 390 mg 55,71% av DRI
- Zink : 3,45 mg 34,5% av DRI
- Kalium : 345 mg 17,25% av DRI
- Salt : 0,63 g 10,5% av DRI
- Mangan : 0,2 mg 9,75% av DRI
- Krom : 3 µg 7,5% av DRI
- Magnesium : 27 mg 7,2% av DRI
- Jod : 9 µg 6% av DRI
- Kalcium : 13,5 mg 1,69% av DRI
- Molybden : 0,09 µg 0,18% av DRI
- Natrium : 247,5 mg
Fett
- Mättat fett : 1,78 g 8,92% av DRI
- Fettsyror (totalt) : 4,05 g 5,79% av DRI
- Enkelomättat fett : 1,06 g
- Fleromättat fett : 1,2 g
- Kolesterol : 77,55 mg
