Njure, stekt, vetemjöl 
120 g njure, stekt, vetemjöl innehåller 218,3 kalorier (kcal). Den är rik på folat, fosfor och selen. Den är också en bra källa till kalium och vitamin A. Den innehåller mycket salt.
Energifördelning
(av totalt 218,3 kalorier )
- Fett: 11,6 g
- Protein: 21,8 g
- Kolhydrater: 6,6 g
- Fibrer: 0,3 g
Välj vikt:
g
- Energi: 218,3 kcal
Kolhydrater: 6,6 g - varav socker : 0,1 g
Protein: 21,8 g Fibrer: 0,3 g Fett: 11,6 g - varav mättat fett : 2,9 g
- varav enkelomättat fett : 4,2 g
- varav fleromättat fett : 3 g
Specialkost
Näringsvärde
Näringsvärden per 120 g och % av dagligt referensintag (DRI)
Vitaminer
- Vitamin B12 : 31,8 µg 1 272% av DRI
- Riboflavin : 3,11 mg 222% av DRI
- Folat : 421,18 µg 140,39% av DRI
- Niacinekvivalenter : 12,36 NE 68,67% av DRI
- Niacin : 10,81 mg 67,58% av DRI
- Vitamin B6 : 0,53 mg 37,71% av DRI
- Tiamin : 0,29 mg 26,18% av DRI
- Vitamin C : 14,9 mg 18,63% av DRI
- Vitamin E : 1,72 mg 14,3% av DRI
- Vitamin A : 98,09 RE 12,26% av DRI
- Vitamin D : 0,61 µg 12,24% av DRI
- Vitamin K : 7,09 µg 9,46% av DRI
- Betakaroten : 7,44 µg
- Retinol : 110,17 µg
Mineraler
- Selen : 179,78 µg 326,88% av DRI
- Järn : 11,24 mg 80,31% av DRI
- Koppar : 0,7 mg 69,6% av DRI
- Fosfor : 357,84 mg 51,12% av DRI
- Salt : 2,95 g 49,2% av DRI
- Jod : 68,69 µg 45,79% av DRI
- Zink : 3,12 mg 31,2% av DRI
- Kalium : 320,42 mg 16,02% av DRI
- Mangan : 0,23 mg 11,4% av DRI
- Krom : 3,08 µg 7,71% av DRI
- Magnesium : 27,37 mg 7,3% av DRI
- Kalcium : 18,26 mg 2,28% av DRI
- Molybden : 0,08 µg 0,17% av DRI
- Natrium : 1 158,55 mg
Kolhydrater
- Socker : 0,12 g 0,13% av DRI
- Laktos : 0,01 g
- Sackaros : 0,02 g
- Maltos : 0,08 g
- Stärkelser : 6,42 g
Fett
- Fettsyror (totalt) : 10,13 g 14,47% av DRI
- Mättat fett : 2,89 g 14,46% av DRI
- Transfett : 0,04 g
- Fleromättat fett : 2,96 g
- Enkelomättat fett : 4,19 g
- Kolesterol : 71,46 mg
