Njure, stekt, vetemjöl

🍲 Maträtt

100 g njure, stekt, vetemjöl består av måttligt med kalorier; är rik på folat, fosfor, selen och jod; och en bra källa till kalium och vitamin A, men innehåller mycket salt.

Energifördelning

(av totalt 181,9 kalorier )

Fett: 9,7 g
Protein: 18,1 g
Kolhydrater: 5,5 g
Fibrer: 0,3 g

Välj vikt:

Energi: 181,9 kcal
Kolhydrater: 5,5 g
- varav socker : 0,1 g
Protein: 18,1 g
Fibrer: 0,3 g
Fett: 9,7 g
- varav mättat fett : 2,4 g
- varav enkelomättat fett : 3,5 g
- varav fleromättat fett : 2,5 g

Annat innehåll:

Vatten: 71,5 g

Aska: 3,5 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin B12 : 26,5 µg 1 060% av DRI
Riboflavin : 2,59 mg 184,79% av DRI
Folat : 350,98 µg 116,99% av DRI
Niacin : 9,01 mg 56,31% av DRI
Tiamin : 0,24 mg 22,05% av DRI
Vitamin C : 12,42 mg 15,53% av DRI
Vitamin E : 1,43 mg 11,88% av DRI
Vitamin A : 81,74 RE 10,22% av DRI
Vitamin D : 0,51 µg 10,18% av DRI
Vitamin K : 5,91 µg 7,88% av DRI
Betakaroten : 6,2 µg
Niacinekvivalenter : 10,3 NE
Retinol : 91,81 µg

Mineraler

Selen : 149,82 µg 272,4% av DRI
Järn : 9,37 mg 66,89% av DRI
Koppar : 0,58 mg 57,94% av DRI
Fosfor : 298,2 mg 42,6% av DRI
Salt : 2,46 g 41% av DRI
Jod : 57,24 µg 38,16% av DRI
Zink : 2,6 mg 26,03% av DRI
Kalium : 267,02 mg 13,35% av DRI
Mangan : 0,19 mg 9,5% av DRI
Krom : 2,57 µg 6,42% av DRI
Magnesium : 22,81 mg 6,08% av DRI
Kalcium : 15,22 mg 1,9% av DRI
Molybden : 0,07 mg 0,13% av DRI
Natrium : 965,46 mg

Kolhydrater

Socker : 0,1 g 0,11% av DRI
Galaktos : 0 g
Fruktos : 0 g
Glukos : 0 g
Laktos : 0,01 g
Sackaros : 0,01 g
Maltos : 0,07 g
Stärkelser : 5,35 g

Fett

Fettsyror (totalt) : 8,44 g 12,05% av DRI
Mättat fett : 2,41 g 12,04% av DRI
Transfett : 0,03 g
Fleromättat fett : 2,46 g
Enkelomättat fett : 3,49 g
Kolesterol : 59,55 mg

Energifördelning

Vitaminer

Mineraler

Kolhydrater

Fett

Mer maträtt