Nöt oxsvans rå fett bortskuret

100 g nöt oxsvans rå fett bortskuret innehåller 171 kalorier (kcal). Den är rik på fosfor, protein och niacinekvivalenter. Den är också en bra källa till selen.

Energifördelning

(av totalt 171 kalorier )

Fett: 10,1 g
Protein: 20 g

Välj vikt:

Energi: 171 kcal
Protein: 20 g
Fett: 10,1 g
- varav mättat fett : 4,8 g
- varav enkelomättat fett : 4,1 g
- varav fleromättat fett : 0,4 g

Annat innehåll:

Vatten: 68,6 g

Avfall: 62 g

Aska: 1,3 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av baserat på NNR 2023

Rik på fosfor Rik på protein Bra källa till selen Rik på niacinekvivalenter Rik på zink Rik på niacin

Vitaminer

Vitamin B12 : 3 µg 75% av AI
Niacinekvivalenter : 8,17 NE 56,74% av RI
Niacin : 4,5 mg 31,25% av RI
Riboflavin : 0,29 mg 18,12% av RI
Vitamin B6 : 0,27 mg 15% av RI
Vitamin D : 0,4 µg 4% av RI
Folat : 12 µg 3,64% av RI
Tiamin : 0,03 mg 3,33% av RI
Vitamin E : 0,3 mg 2,73% av AI
Vitamin A : 11,6 RE 1,45% av RI
Retinol : 10 µg
Betakaroten : 19 µg

Mineraler

Zink : 5,6 mg 44,09% av RI
Fosfor : 160 mg 30,77% av AI
Järn : 2,7 mg 18% av RI
Selen : 9 µg 10% av AI
Kalium : 270 mg 7,71% av AI
Magnesium : 20 mg 5,71% av AI
Salt : 0,3 g 5,22% av RI
Jod : 2,7 µg 1,8% av AI
Kalcium : 9 mg 0,95% av RI
Natrium : 110 mg

Fett

Mättat fett : 4,8 g 24% av RI
Fleromättat fett : 0,4 g
Enkelomättat fett : 4,1 g
Kolesterol : 70 mg

Källa: Livsmedelsverket