Pepparkaka u. socker

100 g pepparkaka u. socker innehåller 504 kalorier (kcal). Den är rik på niacinekvivalenter och niacin. Den är också en bra källa till bland annat vitamin A, fosfor och protein. Den innehåller mycket mättat fett.

Energifördelning

(av totalt 504 kalorier )

Kolhydrater: 63,2 g
Fett: 24 g
Protein: 8 g
Fibrer: 1,5 g

Välj vikt:

g

Energi: 504 kcal
Kolhydrater: 63,2 g
- varav socker : 3 g
Protein: 8 g
Fibrer: 1,5 g
Fett: 24 g
- varav mättat fett : 9,9 g
- varav enkelomättat fett : 10,4 g
- varav fleromättat fett : 2,6 g

Annat innehåll:

Aska: 1,8 g

Vatten: 1,5 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av baserat på NNR 2023

Bra källa till vitamin A Bra källa till fosfor Bra källa till protein Rik på niacinekvivalenter Rik på niacin Bra källa till vitamin E Hög halt mättat fett

Vitaminer

Niacinekvivalenter : 5,03 NE 34,93% av RI
Niacin : 3,7 mg 25,69% av RI
Vitamin A : 123,8 RE 15,47% av RI
Vitamin E : 1,5 mg 13,64% av AI
Riboflavin : 0,18 mg 11,25% av RI
Vitamin D : 1,02 µg 10,2% av RI
Tiamin : 0,08 mg 8,89% av RI
Vitamin B6 : 0,07 mg 3,89% av RI
Folat : 9 µg 2,73% av RI
Betakaroten : 10 µg
Retinol : 123 µg

Mineraler

Salt : 1,7 g 29,57% av RI
Fosfor : 69 mg 13,27% av AI
Magnesium : 23 mg 6,57% av AI
Kalium : 153 mg 4,37% av AI
Järn : 0,6 mg 4% av RI
Zink : 0,5 mg 3,94% av RI
Kalcium : 25 mg 2,63% av RI
Selen : 1 µg 1,11% av AI
Jod : 1,6 µg 1,07% av AI
Natrium : 690 mg

Kolhydrater

Socker : 3 g 3,33% av RI
Monosackarider : 3 g

Fett

Mättat fett : 9,9 g 49,5% av RI
Fleromättat fett : 2,6 g
Enkelomättat fett : 10,4 g
Kolesterol : 15 mg

Livsmedelsverket

Källa: Livsmedelsverket

Relaterade livsmedel

Liknande livsmedel

Mer från kategorin Kakor & tårtor

Mer från kategorin Sötsaker