Pepparrot 
60 g pepparrot innehåller 53,8 kalorier (kcal). Den är rik på kalium och vitamin C. Den är också en bra källa till bland annat kalcium, fosfor och folat.
Energifördelning
(av totalt 53,8 kalorier )
- Kolhydrater: 8,4 g
- Protein: 2,4 g
- Fibrer: 4,5 g
- Fett: 0,1 g
Välj vikt:
g
- Energi: 53,8 kcal
Kolhydrater: 8,4 g - varav socker : 3 g
Protein: 2,4 g Fibrer: 4,5 g Fett: 0,1 g - varav mättat fett : 0 g
- varav enkelomättat fett : 0 g
- varav fleromättat fett : 0 g
Specialkost
Näringsvärde
Näringsvärden per 60 g och % av dagligt referensintag (DRI)
Vitaminer
- Vitamin C : 99,6 mg 124,5% av DRI
- Folat : 24,48 µg 8,16% av DRI
- Vitamin B6 : 0,11 mg 7,71% av DRI
- Tiamin : 0,05 mg 4,36% av DRI
- Niacinekvivalenter : 0,72 NE 4% av DRI
- Riboflavin : 0,04 mg 3% av DRI
- Niacin : 0,3 mg 1,88% av DRI
Mineraler
Kolhydrater
Fett
- Kolesterol : 0,18 mg
