Pinklax rå

🍤 Fisk, skaldjur

100 g pinklax rå består av måttligt med kalorier; är rik på fosfor, selen och protein; och en bra källa till kalium, magnesium och folat.

Energifördelning

(av totalt 105 kalorier )

Protein: 21,4 g
Fett: 2 g

Välj vikt:

Energi: 105 kcal
Protein: 21,4 g
Fett: 2 g
- varav mättat fett : 0,2 g
- varav enkelomättat fett : 0,6 g
- varav fleromättat fett : 0,5 g

Annat innehåll:

Vatten: 75,8 g

Avfall: 35 g

Aska: 1,2 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin D : 8,23 µg 164,6% av DRI
Vitamin B12 : 2,27 µg 90,8% av DRI
Niacin : 6,35 mg 39,69% av DRI
Vitamin B6 : 0,45 mg 32,14% av DRI
Tiamin : 0,24 mg 21,82% av DRI
Folat : 26 µg 8,67% av DRI
Riboflavin : 0,11 mg 7,86% av DRI
Vitamin E : 0,35 mg 2,92% av DRI
Vitamin A : 6,9 RE 0,86% av DRI
Retinol : 6,9 µg
Niacinekvivalenter : 10,3 NE

Mineraler

Selen : 26 µg 47,27% av DRI
Fosfor : 263 mg 37,57% av DRI
Kalium : 365 mg 18,25% av DRI
Jod : 19 µg 12,67% av DRI
Magnesium : 30 mg 8% av DRI
Zink : 0,4 mg 4% av DRI
Järn : 0,3 mg 2,14% av DRI
Salt : 0,1 g 1,67% av DRI
Kalcium : 11 mg 1,38% av DRI
Natrium : 49 mg

Fett

Mättat fett : 0,2 g 1% av DRI
Fleromättat fett : 0,5 g
Enkelomättat fett : 0,6 g
Kolesterol : 48,2 mg

Livsmedelsverket

Källa: Livsmedelsverket