Potatis råstuvad hemlagad

100 g potatis råstuvad hemlagad innehåller 78 kalorier (kcal). Den är rik på jod. Den är också en bra källa till bland annat kalium, fosfor och niacinekvivalenter.

Energifördelning

(av totalt 78 kalorier )

Kolhydrater: 14 g
Fett: 1,2 g
Protein: 2,2 g
Fibrer: 0,8 g

Välj vikt:

Energi: 78 kcal
Kolhydrater: 14 g
- varav socker : 2,2 g
Protein: 2,2 g
Fibrer: 0,8 g
Fett: 1,2 g
- varav mättat fett : 0,6 g
- varav enkelomättat fett : 0,3 g
- varav fleromättat fett : 0,1 g

Annat innehåll:

Vatten: 80 g

Aska: 1,8 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av baserat på NNR 2023

Bra källa till kalium Bra källa till fosfor Rik på jod Bra källa till niacinekvivalenter Bra källa till niacin Bra källa till vitamin B6

Vitaminer

Vitamin B6 : 0,3 mg 16,67% av RI
Niacinekvivalenter : 1,57 NE 10,9% av RI
Niacin : 1,2 mg 8,33% av RI
Tiamin : 0,05 mg 5,56% av RI
Vitamin B12 : 0,2 µg 5% av AI
Riboflavin : 0,07 mg 4,38% av RI
Vitamin C : 2 mg 1,82% av RI
Vitamin A : 9,2 RE 1,15% av RI
Vitamin E : 0,1 mg 0,91% av AI
Vitamin D : 0,07 µg 0,7% av RI
Folat : 2 µg 0,61% av RI
Retinol : 7 µg
Betakaroten : 27 µg

Mineraler

Jod : 53,3 µg 35,53% av AI
Salt : 1 g 17,39% av RI
Fosfor : 74 mg 14,23% av AI
Kalium : 375 mg 10,71% av AI
Magnesium : 16 mg 4,57% av AI
Kalcium : 40 mg 4,21% av RI
Järn : 0,4 mg 2,67% av RI
Zink : 0,3 mg 2,36% av RI
Selen : 0,5 µg 0,56% av AI
Natrium : 390 mg

Kolhydrater

Socker : 2,2 g 2,44% av RI
Monosackarider : 0,2 g
Disackarider : 2,1 g

Fett

Mättat fett : 0,6 g 3% av RI
Fleromättat fett : 0,1 g
Enkelomättat fett : 0,3 g
Kolesterol : 3 mg

Källa: Livsmedelsverket