Potatis stuvad

100 g potatis stuvad innehåller 95 kalorier (kcal). Den är rik på jod. Den är också en bra källa till bland annat fosfor, vitamin C och niacinekvivalenter.

Energifördelning

(av totalt 95 kalorier )

Kolhydrater: 14,4 g
Fett: 2,5 g
Protein: 2,8 g
Fibrer: 1,4 g

Välj vikt:

Energi: 95 kcal
Kolhydrater: 14,4 g
- varav socker : 2,1 g
Protein: 2,8 g
Fibrer: 1,4 g
Fett: 2,5 g
- varav mättat fett : 0,9 g
- varav enkelomättat fett : 1 g
- varav fleromättat fett : 0,4 g

Annat innehåll:

Vatten: 77,5 g

Aska: 1,3 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av baserat på NNR 2023

Bra källa till fosfor Rik på jod Bra källa till vitamin C Bra källa till niacinekvivalenter Bra källa till niacin Bra källa till vitamin B6

Vitaminer

Niacinekvivalenter : 1,79 NE 12,43% av RI
Vitamin C : 12,1 mg 11% av RI
Niacin : 1,26 mg 8,75% av RI
Vitamin B6 : 0,15 mg 8,33% av RI
Tiamin : 0,05 mg 5,56% av RI
Folat : 16 µg 4,85% av RI
Vitamin D : 0,45 µg 4,5% av RI
Riboflavin : 0,07 mg 4,38% av RI
Vitamin B12 : 0,16 µg 4% av AI
Vitamin E : 0,4 mg 3,64% av AI
Vitamin A : 15,7 RE 1,96% av RI
Retinol : 11,6 µg
Betakaroten : 26 µg

Mineraler

Jod : 36,4 µg 24,27% av AI
Fosfor : 84 mg 16,15% av AI
Salt : 0,6 g 10,43% av RI
Kalium : 274 mg 7,83% av AI
Kalcium : 53 mg 5,58% av RI
Magnesium : 17 mg 4,86% av AI
Zink : 0,3 mg 2,36% av RI
Järn : 0,3 mg 2% av RI
Selen : 0,9 µg 1% av AI
Natrium : 250 mg

Kolhydrater

Socker : 2,1 g 2,33% av RI
Monosackarider : 0,2 g
Disackarider : 2 g

Fett

Mättat fett : 0,9 g 4,5% av RI
Fleromättat fett : 0,4 g
Enkelomättat fett : 1 g
Kolesterol : 4,4 mg

Källa: Livsmedelsverket