Potatis Swift rå

100 g potatis swift rå består av relativt lite kalorier; är rik på vitamin C; och en bra källa till kalium, folat, niacin och vitamin B6.

Energifördelning

(av totalt 53 kalorier )

Kolhydrater: 11 g
Protein: 1,1 g
Fibrer: 1,6 g
Fett: 0,1 g

Välj vikt:

Energi: 53 kcal
Kolhydrater: 11 g
- varav socker : 2,8 g
Protein: 1,1 g
Fibrer: 1,6 g
Fett: 0,1 g
- varav mättat fett : 0 g
- varav enkelomättat fett : 0 g
- varav fleromättat fett : 0 g

Annat innehåll:

Vatten: 85,4 g

Avfall: 20 g

Aska: 0,8 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin C : 18,7 mg 23,38% av DRI
Folat : 36,5 µg 12,17% av DRI
Vitamin B6 : 0,13 mg 9,29% av DRI
Niacin : 1,43 mg 8,94% av DRI
Riboflavin : 0,04 mg 2,86% av DRI
Tiamin : 0,03 mg 2,73% av DRI
Vitamin E : 0,07 mg 0,58% av DRI
Vitamin A : 1,5 RE 0,19% av DRI
Niacinekvivalenter : 1,62 NE
Betakaroten : 18 µg

Mineraler

Kalium : 328 mg 16,4% av DRI
Magnesium : 20,9 mg 5,57% av DRI
Fosfor : 32 mg 4,57% av DRI
Järn : 0,49 mg 3,5% av DRI
Zink : 0,18 mg 1,8% av DRI
Jod : 1,4 µg 0,93% av DRI
Kalcium : 6,6 mg 0,83% av DRI
Natrium : 3 mg

Kolhydrater

Socker : 2,8 g 3,11% av DRI
Disackarider : 0,1 g
Sackaros : 0,1 g
Monosackarider : 2,8 g

Mer potatis

Livsmedelsverket

Källa: Livsmedelsverket