Purjolök kokt m. salt 
🥦 Grönsaker100 g purjolök kokt m. salt består av relativt lite kalorier, och är en bra källa till kalium, vatten, folat, jod, vitamin C och fibrer. Purjolök kokt m. salt består till 90,5% av vatten.
Energifördelning
(av totalt 30 kalorier )
- Kolhydrater: 4,1 g
- Protein: 1,6 g
- Fibrer: 2,7 g
- Fett: 0,1 g
- Energi: 30 kcal
Kolhydrater: 4,1 g - varav socker : 4 g
Protein: 1,6 g Fibrer: 2,7 g Fett: 0,1 g - varav mättat fett : 0 g
- varav enkelomättat fett : 0 g
- varav fleromättat fett : 0,1 g
Näringsvärde
Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)
Vitaminer
- Folat : 43,3 µg 14,43% av DRI
- Vitamin C : 11,1 mg 13,87% av DRI
- Vitamin B6 : 0,15 mg 10,71% av DRI
- Vitamin E : 0,78 mg 6,5% av DRI
- Tiamin : 0,05 mg 4,55% av DRI
- Riboflavin : 0,05 mg 3,57% av DRI
- Vitamin A : 27,7 RE 3,46% av DRI
- Niacin : 0,48 mg 3% av DRI
- Niacinekvivalenter : 0,7 NE
- Betakaroten : 330,7 µg
Mineraler
Kolhydrater
- Socker : 4 g 4,44% av DRI
- Disackarider : 0,5 g
- Sackaros : 0,5 g
- Monosackarider : 3,5 g
Fett
- Fleromättat fett : 0,1 g
Mer grönsaker
- Grönsaksblandning m. morot palsternacka purjolök rotselleri frysvara🥦 Grönsaker
- Jordärtskocka🥦 Grönsaker
- Kålrot🥦 Grönsaker
- Palsternacka🥦 Grönsaker
- Pepparrot🥦 Grönsaker
- Rädisa🥦 Grönsaker
- Rotpersilja🥦 Grönsaker
- Majrova🥦 Grönsaker
- Svartrot🥦 Grönsaker
- Morot konserv. m. lag🥦 Grönsaker
- Morot konserv. u. lag🥦 Grönsaker
- Morot kokt m. salt🥦 Grönsaker
- Jordärtskocka kokt m. salt🥦 Grönsaker
- Rödbeta kokt u. salt🥦 Grönsaker
- Rödbeta inlagd u. lag🥦 Grönsaker
- Avokado🥦 Grönsaker
- Blomkål frysvara🥦 Grönsaker
- Broccoli frysvara🥦 Grönsaker
- Brysselkål🥦 Grönsaker
- Brysselkål frysvara🥦 Grönsaker
Källa: Livsmedelsverket