35 g rågbröd, rågjästbröd, vatten, råg-, jästbrödsmjöl innehåller 77,6 kalorier (kcal). Den är rik på fosfor och jod. Den är också en bra källa till bland annat magnesium, protein och fibrer.
Näringsvärden per 35 g och % av RI/AI baserat på NNR 2023