Sallad, grönblandsallad, isbergssallat, tomat, gurka

100 g sallad, grönblandsallad, isbergssallat, tomat, gurka består av relativt lite kalorier; är rik på vitamin K; och en bra källa till kalium, vatten, folat, vitamin C och mangan. Sallad, grönblandsallad, isbergssallat, tomat, gurka består till 94,6% av vatten.

Energifördelning

(av totalt 15,7 kalorier )

Kolhydrater: 1,9 g
Protein: 0,8 g
Fibrer: 1,1 g
Fett: 0,2 g
Syror: 0,2 g

Välj vikt:

Energi: 15,7 kcal
Syror: 0,2 g
Kolhydrater: 1,9 g
- varav socker : 1,9 g
Protein: 0,8 g
Fibrer: 1,1 g
Fett: 0,2 g
- varav mättat fett : 0 g
- varav enkelomättat fett : 0 g
- varav fleromättat fett : 0,1 g

Annat innehåll:

Vatten: 94,6 g

Aska: 0,6 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin K : 20,2 µg 26,93% av DRI
Vitamin C : 9,67 mg 12,09% av DRI
Folat : 25,02 µg 8,34% av DRI
Riboflavin : 0,07 mg 5% av DRI
Tiamin : 0,05 mg 4,24% av DRI
Vitamin E : 0,45 mg 3,71% av DRI
Vitamin A : 27,83 RE 3,48% av DRI
Niacin : 0,43 mg 2,71% av DRI
Niacinekvivalenter : 0,59 NE
Betakaroten : 286,78 µg

Mineraler

Kalium : 273,83 mg 13,69% av DRI
Mangan : 0,25 mg 12,31% av DRI
Fosfor : 31,8 mg 4,54% av DRI
Koppar : 0,04 mg 3,65% av DRI
Magnesium : 12,76 mg 3,4% av DRI
Kalcium : 26,74 mg 3,34% av DRI
Järn : 0,36 mg 2,59% av DRI
Zink : 0,23 mg 2,29% av DRI
Krom : 0,6 µg 1,5% av DRI
Selen : 0,4 µg 0,72% av DRI
Jod : 1 µg 0,67% av DRI
Salt : 0,02 g 0,37% av DRI
Molybden : 0,01 mg 0,01% av DRI
Natrium : 8,65 mg

Kolhydrater

Socker : 1,9 g 2,11% av DRI
Stärkelser : 0,03 g
Sackaros : 0,05 g
Glukos : 0,8 g
Fruktos : 1,05 g

Fett

Fettsyror (totalt) : 0,12 g 0,17% av DRI
Mättat fett : 0,03 g 0,13% av DRI
Enkelomättat fett : 0,01 g
Fleromättat fett : 0,08 g
Kolesterol : 0,1 mg

Mer maträtt

Fineli