Shiitakesvamp 
200 g shiitakesvamp innehåller 53 kalorier (kcal). Den är en bra källa till bland annat kalium, vatten och fosfor. shiitakesvamp består till 91,6% av vatten.
Välj vikt:
g
- Energi: 53 kcal
Kolhydrater: 5 g - varav socker : 5 g
Protein: 3,6 g Fibrer: 6,6 g Fett: 0,6 g - varav mättat fett : 0,1 g
- varav enkelomättat fett : 0 g
- varav fleromättat fett : 0 g
Specialkost
Näringsvärde
Näringsvärden per 200 g och % av dagligt referensintag (DRI)
Vitaminer
- Vitamin B6 : 0,58 mg 41,43% av DRI
- Niacin : 5,2 mg 32,5% av DRI
- Niacinekvivalenter : 5,2 NE 28,89% av DRI
- Riboflavin : 0,3 mg 21,43% av DRI
- Folat : 50 µg 16,67% av DRI
- Tiamin : 0,1 mg 9,09% av DRI
- Vitamin B12 : 0,14 µg 5,6% av DRI
- Vitamin C : 4,2 mg 5,25% av DRI
- Vitamin D : 0,2 µg 4% av DRI
Mineraler
- Kalium : 448 mg 22,4% av DRI
- Fosfor : 146 mg 20,86% av DRI
- Mangan : 0,34 mg 17% av DRI
- Zink : 1,54 mg 15,4% av DRI
- Koppar : 0,08 mg 8% av DRI
- Magnesium : 26 mg 6,93% av DRI
- Järn : 0,56 mg 4% av DRI
- Jod : 6 µg 4% av DRI
- Selen : 0,66 µg 1,2% av DRI
- Kalcium : 0,8 mg 0,1% av DRI
- Salt : 0,01 g 0,1% av DRI
- Natrium : 2,2 mg
Kolhydrater
Fett
- Mättat fett : 0,06 g 0,3% av DRI
