Strömming filé stekt m. salt

100 g strömming filé stekt m. salt innehåller 122 kalorier (kcal). Den är rik på fosfor, jod och selen. Den är också en bra källa till kalium, kalcium och magnesium.

Energifördelning

(av totalt 122 kalorier )

Protein: 21,6 g
Fett: 3,9 g

Välj vikt:

Energi: 122 kcal
Protein: 21,6 g
Fett: 3,9 g
- varav mättat fett : 1 g
- varav enkelomättat fett : 1,3 g
- varav fleromättat fett : 1,2 g

Annat innehåll:

Vatten: 71,1 g

Avfall: 42 g

Aska: 2,5 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av baserat på NNR 2023

Bra källa till kalium Rik på fosfor Bra källa till kalcium Rik på jod Bra källa till magnesium Rik på selen

Vitaminer

Vitamin B12 : 6,16 µg 154% av AI
Vitamin D : 8,38 µg 83,8% av RI
Niacinekvivalenter : 8,49 NE 58,96% av RI
Niacin : 4,55 mg 31,6% av RI
Vitamin B6 : 0,22 mg 12,22% av RI
Riboflavin : 0,18 mg 11,25% av RI
Vitamin E : 1 mg 9,09% av AI
Folat : 17 µg 5,15% av RI
Vitamin A : 20,3 RE 2,54% av RI
Tiamin : 0,01 mg 1,11% av RI
Retinol : 20,3 µg

Mineraler

Fosfor : 334 mg 64,23% av AI
Jod : 66,2 µg 44,13% av AI
Selen : 30,9 µg 34,33% av AI
Zink : 2,1 mg 16,54% av RI
Salt : 0,8 g 13,91% av RI
Kalium : 419 mg 11,97% av AI
Magnesium : 39 mg 11,14% av AI
Kalcium : 88 mg 9,26% av RI
Järn : 1 mg 6,67% av RI
Natrium : 322 mg

Fett

Mättat fett : 1 g 5% av RI
Fleromättat fett : 1,2 g
Enkelomättat fett : 1,3 g
Kolesterol : 70,8 mg

Källa: Livsmedelsverket