Torsksufflé

🍤 Fisk, skaldjur

100 g torsksufflé består av måttligt med kalorier; är rik på fosfor, jod och selen; och en bra källa till kalium, kalcium och magnesium.

Energifördelning

(av totalt 129 kalorier )

Protein: 20,2 g
Fett: 3,1 g
Kolhydrater: 4,6 g
Fibrer: 0,1 g

Välj vikt:

Energi: 129 kcal
Kolhydrater: 4,6 g
- varav socker : 2,1 g
Protein: 20,2 g
Fibrer: 0,1 g
Fett: 3,1 g
- varav mättat fett : 1 g
- varav enkelomättat fett : 1 g
- varav fleromättat fett : 0,5 g

Annat innehåll:

Vatten: 70,1 g

Avfall: 27,7 g

Aska: 2,5 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin B12 : 0,97 µg 38,8% av DRI
Vitamin D : 1,86 µg 37,2% av DRI
Vitamin E : 1,73 mg 14,42% av DRI
Niacin : 1,97 mg 12,31% av DRI
Riboflavin : 0,16 mg 11,43% av DRI
Folat : 24,3 µg 8,1% av DRI
Vitamin A : 54,9 RE 6,86% av DRI
Vitamin B6 : 0,08 mg 5,71% av DRI
Tiamin : 0,06 mg 5,45% av DRI
Vitamin C : 0,3 mg 0,38% av DRI
Betakaroten : 5,3 µg
Niacinekvivalenter : 5,92 NE
Retinol : 54,4 µg

Mineraler

Jod : 222,93 µg 148,62% av DRI
Selen : 29,63 µg 53,87% av DRI
Fosfor : 274 mg 39,14% av DRI
Salt : 1,2 g 20% av DRI
Kalium : 310 mg 15,5% av DRI
Zink : 0,98 mg 9,8% av DRI
Kalcium : 71,74 mg 8,97% av DRI
Magnesium : 31,66 mg 8,44% av DRI
Järn : 0,48 mg 3,43% av DRI
Natrium : 498 mg

Kolhydrater

Socker : 2,1 g 2,33% av DRI
Monosackarider : 0,1 g
Disackarider : 2 g

Fett

Mättat fett : 1 g 5% av DRI
Fleromättat fett : 0,5 g
Enkelomättat fett : 1 g
Kolesterol : 113,1 mg

Livsmedelsverket

Källa: Livsmedelsverket