Västkustsallad m. musslor räkor champinjon dressing hemlagad

100 g västkustsallad m. musslor räkor champinjon dressing hemlagad innehåller 102 kalorier (kcal). Den är rik på fosfor och jod. Den är också en bra källa till bland annat folat, selen och vitamin C.

Energifördelning

(av totalt 102 kalorier )

Fett: 7,2 g
Protein: 6,2 g
Kolhydrater: 2,6 g
Fibrer: 1,2 g

Välj vikt:

Energi: 102 kcal
Kolhydrater: 2,6 g
- varav socker : 1,6 g
Protein: 6,2 g
Fibrer: 1,2 g
Fett: 7,2 g
- varav mättat fett : 1,3 g
- varav enkelomättat fett : 4 g
- varav fleromättat fett : 1,3 g

Annat innehåll:

Vatten: 81,2 g

Avfall: 21 g

Aska: 1,4 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av baserat på NNR 2023

Rik på fosfor Rik på jod Bra källa till folat Bra källa till selen Bra källa till vitamin C Bra källa till protein

Vitaminer

Vitamin B12 : 1,63 µg 40,75% av AI
Vitamin E : 2,5 mg 22,73% av AI
Niacinekvivalenter : 2,17 NE 15,07% av RI
Folat : 34,5 µg 10,45% av RI
Vitamin C : 11 mg 10% av RI
Riboflavin : 0,15 mg 9,37% av RI
Niacin : 1,05 mg 7,29% av RI
Tiamin : 0,06 mg 6,67% av RI
Vitamin A : 51,1 RE 6,39% av RI
Vitamin B6 : 0,09 mg 5% av RI
Vitamin D : 0,04 µg 0,4% av RI
Retinol : 19,4 µg
Betakaroten : 377 µg

Mineraler

Jod : 43,2 µg 28,8% av AI
Fosfor : 107 mg 20,58% av AI
Selen : 15,9 µg 17,67% av AI
Salt : 0,6 g 10,43% av RI
Järn : 1,1 mg 7,33% av RI
Magnesium : 23 mg 6,57% av AI
Zink : 0,8 mg 6,3% av RI
Kalium : 188 mg 5,37% av AI
Kalcium : 42 mg 4,42% av RI
Natrium : 219 mg

Kolhydrater

Socker : 1,6 g 1,78% av RI
Disackarider : 0,5 g
Monosackarider : 1,1 g

Fett

Mättat fett : 1,3 g 6,5% av RI
Fleromättat fett : 1,3 g
Enkelomättat fett : 4 g
Kolesterol : 29,1 mg

Källa: Livsmedelsverket