Vegetariska kåldolmar, sojakross 
225 g vegetariska kåldolmar, sojakross innehåller 171,3 kalorier (kcal). Den är rik på vitamin K och vitamin C. Den är också en bra källa till bland annat kalium, fosfor och folat.
Energifördelning
(av totalt 171,3 kalorier )
- Kolhydrater: 19,8 g
- Fett: 5,1 g
- Protein: 8,3 g
- Fibrer: 5,7 g
- Syror: 0,5 g
Välj vikt:
g
- Energi: 171,3 kcal
Syror: 0,5 g Kolhydrater: 19,8 g - varav socker : 12,2 g
Protein: 8,3 g Fibrer: 5,7 g Fett: 5,1 g - varav mättat fett : 1,4 g
- varav enkelomättat fett : 2 g
- varav fleromättat fett : 1,2 g
Specialkost
Näringsvärde
Näringsvärden per 225 g och % av dagligt referensintag (DRI)
Vitaminer
- Vitamin K : 101,27 µg 135,03% av DRI
- Vitamin C : 39,42 mg 49,28% av DRI
- Vitamin B6 : 0,36 mg 25,71% av DRI
- Folat : 60,62 µg 20,21% av DRI
- Tiamin : 0,16 mg 14,32% av DRI
- Niacinekvivalenter : 2,5 NE 13,88% av DRI
- Riboflavin : 0,14 mg 9,64% av DRI
- Vitamin B12 : 0,23 µg 9% av DRI
- Vitamin D : 0,38 µg 7,65% av DRI
- Vitamin E : 0,81 mg 6,75% av DRI
- Niacin : 1,01 mg 6,33% av DRI
- Vitamin A : 50,18 RE 6,27% av DRI
- Retinol : 44,69 µg
- Betakaroten : 106,72 µg
Mineraler
- Mangan : 0,81 mg 40,5% av DRI
- Selen : 21,49 µg 39,07% av DRI
- Kalium : 660,69 mg 33,03% av DRI
- Jod : 35,73 µg 23,82% av DRI
- Koppar : 0,23 mg 22,5% av DRI
- Fosfor : 144 mg 20,57% av DRI
- Salt : 1,22 g 20,33% av DRI
- Järn : 1,96 mg 13,98% av DRI
- Magnesium : 49,95 mg 13,32% av DRI
- Kalcium : 100,6 mg 12,57% av DRI
- Zink : 0,92 mg 9,22% av DRI
- Krom : 1,6 µg 3,99% av DRI
- Molybden : 0,02 µg 0,04% av DRI
- Natrium : 478,75 mg
Kolhydrater
Fett
- Mättat fett : 1,37 g 6,86% av DRI
- Fettsyror (totalt) : 4,68 g 6,69% av DRI
- Transfett : 0,04 g
- Fleromättat fett : 1,22 g
- Enkelomättat fett : 2,05 g
- Kolesterol : 40,45 mg
