Ål inkokt hemlagad

🍤 Fisk, skaldjur

100 g ål inkokt hemlagad består av mycket kalorier; är rik på vitamin A, selen, vitamin D, vitamin E och protein; och en bra källa till fosfor, men innehåller mycket mättat fett.

Energifördelning

(av totalt 382 kalorier )

Fett: 36 g
Protein: 15,8 g

Välj vikt:

Energi: 382 kcal
Protein: 15,8 g
Fett: 36 g
- varav mättat fett : 8,6 g
- varav enkelomättat fett : 15,7 g
- varav fleromättat fett : 8,1 g

Annat innehåll:

Vatten: 47,2 g

Avfall: 13 g

Aska: 1 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin D : 40 µg 800% av DRI
Vitamin A : 3 400 RE 425% av DRI
Vitamin B12 : 5,6 µg 224% av DRI
Vitamin E : 19,3 mg 160,83% av DRI
Vitamin B6 : 0,21 mg 15% av DRI
Riboflavin : 0,2 mg 14,29% av DRI
Niacin : 1,7 mg 10,63% av DRI
Folat : 18 µg 6% av DRI
Tiamin : 0,05 mg 4,55% av DRI
Niacinekvivalenter : 4,6 NE
Retinol : 3 400 µg

Mineraler

Selen : 63 µg 114,55% av DRI
Zink : 3,2 mg 32% av DRI
Fosfor : 110 mg 15,71% av DRI
Salt : 0,5 g 8,33% av DRI
Kalium : 119 mg 5,95% av DRI
Järn : 0,7 mg 5% av DRI
Kalcium : 36 mg 4,5% av DRI
Magnesium : 10 mg 2,67% av DRI
Natrium : 186 mg

Fett

Mättat fett : 8,6 g 43% av DRI
Fleromättat fett : 8,1 g
Enkelomättat fett : 15,7 g
Kolesterol : 140 mg

Energifördelning

Vitaminer

Mineraler

Fett

Mer fisk, skaldjur