Ål inkokt hemlagad 
100 g ål inkokt hemlagad innehåller 382 kalorier (kcal). Den är rik på vitamin A, selen och jod. Den är också en bra källa till fosfor. Den innehåller mycket mättat fett.
Välj vikt:
g
- Energi: 382 kcal
Protein: 15,8 g Fett: 36 g - varav mättat fett : 8,6 g
- varav enkelomättat fett : 15,7 g
- varav fleromättat fett : 8,1 g
Näringsvärde
Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)
Vitaminer
- Vitamin D : 40 µg 800% av DRI
- Vitamin A : 3 400 RE 425% av DRI
- Vitamin B12 : 5,6 µg 224% av DRI
- Vitamin E : 19,3 mg 160,83% av DRI
- Niacinekvivalenter : 4,6 NE 25,56% av DRI
- Vitamin B6 : 0,21 mg 15% av DRI
- Riboflavin : 0,2 mg 14,29% av DRI
- Niacin : 1,7 mg 10,63% av DRI
- Folat : 18 µg 6% av DRI
- Tiamin : 0,05 mg 4,55% av DRI
- Retinol : 3 400 µg
Mineraler
Fett
- Mättat fett : 8,6 g 43% av DRI
- Fleromättat fett : 8,1 g
- Enkelomättat fett : 15,7 g
- Kolesterol : 140 mg
