Ål ugnsstekt hemlagad 
100 g ål ugnsstekt hemlagad innehåller 437 kalorier (kcal). Den är rik på vitamin A, fosfor och jod. Den innehåller mycket mättat fett.
Välj vikt:
g
- Energi: 437 kcal
Kolhydrater: 3,2 g - varav socker : 0 g
Protein: 16,1 g Fett: 40,5 g - varav mättat fett : 10,1 g
- varav enkelomättat fett : 17,7 g
- varav fleromättat fett : 8,8 g
Näringsvärde
Näringsvärden per 100 g och % av baserat på NNR 2023
Vitaminer
- Vitamin A : 3 500 RE 437,5% av RI
- Vitamin D : 35 µg 350% av RI
- Vitamin E : 38 mg 345,45% av AI
- Vitamin B12 : 5,6 µg 140% av AI
- Niacinekvivalenter : 5,65 NE 39,24% av RI
- Riboflavin : 0,34 mg 21,25% av RI
- Niacin : 2,7 mg 18,75% av RI
- Tiamin : 0,15 mg 16,67% av RI
- Vitamin B6 : 0,21 mg 11,67% av RI
- Folat : 17 µg 5,15% av RI
- Retinol : 3 500 µg
Mineraler
Fett
- Mättat fett : 10,1 g 50,5% av RI
- Fleromättat fett : 8,8 g
- Enkelomättat fett : 17,7 g
- Kolesterol : 140 mg
