Böcklinglåda m. äggstanning

100 g böcklinglåda m. äggstanning innehåller 158 kalorier (kcal). Den är rik på fosfor, jod och protein. Den är också en bra källa till vitamin A och selen.

Energifördelning

(av totalt 158 kalorier )

Fett: 9,8 g
Protein: 15,4 g
Kolhydrater: 2,1 g
Fibrer: 0,2 g

Välj vikt:

Energi: 158 kcal
Kolhydrater: 2,1 g
- varav socker : 1,8 g
Protein: 15,4 g
Fibrer: 0,2 g
Fett: 9,8 g
- varav mättat fett : 3,2 g
- varav enkelomättat fett : 3,1 g
- varav fleromättat fett : 2,5 g

Annat innehåll:

Vatten: 69,7 g

Avfall: 23 g

Aska: 2,7 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av baserat på NNR 2023

Rik på fosfor Bra källa till vitamin A Rik på jod Rik på protein Bra källa till selen Rik på niacinekvivalenter

Vitaminer

Vitamin B12 : 4,88 µg 122% av AI
Vitamin D : 5,43 µg 54,3% av RI
Niacinekvivalenter : 5,54 NE 38,47% av RI
Niacin : 2,56 mg 17,78% av RI
Riboflavin : 0,22 mg 13,75% av RI
Vitamin A : 74,7 RE 9,34% av RI
Vitamin E : 1 mg 9,09% av AI
Vitamin B6 : 0,12 mg 6,67% av RI
Folat : 20,9 µg 6,33% av RI
Tiamin : 0,02 mg 2,22% av RI
Vitamin C : 0,6 mg 0,55% av RI
Betakaroten : 5 µg
Retinol : 74,2 µg

Mineraler

Fosfor : 177 mg 34,04% av AI
Salt : 1,8 g 31,3% av RI
Jod : 46,6 µg 31,07% av AI
Selen : 15 µg 16,67% av AI
Kalium : 259 mg 7,4% av AI
Kalcium : 70 mg 7,37% av RI
Zink : 0,9 mg 7,09% av RI
Järn : 1 mg 6,67% av RI
Magnesium : 23 mg 6,57% av AI
Natrium : 718 mg

Kolhydrater

Socker : 1,8 g 2% av RI
Monosackarider : 0,3 g
Disackarider : 1,5 g

Fett

Mättat fett : 3,2 g 16% av RI
Fleromättat fett : 2,5 g
Enkelomättat fett : 3,1 g
Kolesterol : 108,5 mg

Källa: Livsmedelsverket