Köttfärssås älg

100 g köttfärssås älg består av relativt lite kalorier; är rik på zink; och en bra källa till kalium, fosfor, jod, protein och niacin.

Energifördelning

(av totalt 82 kalorier )

Protein: 9,9 g
Fett: 2,5 g
Kolhydrater: 4,5 g
Fibrer: 1 g

Välj vikt:

Energi: 82 kcal
Kolhydrater: 4,5 g
- varav socker : 3,4 g
Protein: 9,9 g
Fibrer: 1 g
Fett: 2,5 g
- varav mättat fett : 0,5 g
- varav enkelomättat fett : 1,2 g
- varav fleromättat fett : 0,6 g

Annat innehåll:

Vatten: 79,6 g

Aska: 2,7 g

Avfall: 1,1 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin B12 : 0,69 µg 27,6% av DRI
Niacin : 2,47 mg 15,44% av DRI
Vitamin E : 1,61 mg 13,42% av DRI
Vitamin B6 : 0,14 mg 10% av DRI
Riboflavin : 0,1 mg 7,14% av DRI
Vitamin C : 5,2 mg 6,5% av DRI
Tiamin : 0,07 mg 6,36% av DRI
Vitamin A : 26,6 RE 3,33% av DRI
Folat : 9,8 µg 3,27% av DRI
Vitamin D : 0,11 µg 2,2% av DRI
Niacinekvivalenter : 4,28 NE
Retinol : 7,9 µg
Betakaroten : 213,8 µg

Mineraler

Salt : 1,8 g 30% av DRI
Zink : 2,72 mg 27,2% av DRI
Jod : 25,59 µg 17,06% av DRI
Fosfor : 96 mg 13,71% av DRI
Kalium : 235 mg 11,75% av DRI
Järn : 1,55 mg 11,07% av DRI
Selen : 2,95 µg 5,36% av DRI
Magnesium : 19,21 mg 5,12% av DRI
Kalcium : 16,82 mg 2,1% av DRI
Natrium : 706 mg

Kolhydrater

Socker : 3,4 g 3,78% av DRI
Disackarider : 0,5 g
Sackaros : 0,5 g
Monosackarider : 2,9 g

Fett

Mättat fett : 0,5 g 2,5% av DRI
Fleromättat fett : 0,6 g
Enkelomättat fett : 1,2 g
Kolesterol : 21 mg

Livsmedelsverket

Källa: Livsmedelsverket