Kyckling lever stekt

100 g kyckling lever stekt består av måttligt med kalorier; är rik på vitamin A, folat, fosfor, selen och vitamin C; och en bra källa till kalium.

Energifördelning

(av totalt 149 kalorier )

Protein: 25,2 g
Fett: 4,9 g
Kolhydrater: 0,9 g

Välj vikt:

Energi: 149 kcal
Kolhydrater: 0,9 g
- varav socker : 0 g
Protein: 25,2 g
Fett: 4,9 g
- varav mättat fett : 1,5 g
- varav enkelomättat fett : 0,8 g
- varav fleromättat fett : 1,3 g

Annat innehåll:

Vatten: 66,9 g

Aska: 2,1 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin A : 12 316,6 RE 1 539,58% av DRI
Vitamin B12 : 31,12 µg 1 244,8% av DRI
Folat : 1 096,5 µg 365,5% av DRI
Riboflavin : 2,49 mg 177,86% av DRI
Niacin : 15,56 mg 97,25% av DRI
Vitamin C : 43,8 mg 54,75% av DRI
Tiamin : 0,44 mg 40% av DRI
Vitamin B6 : 0,51 mg 36,43% av DRI
Vitamin E : 3,37 mg 28,08% av DRI
Vitamin D : 0,41 µg 8,2% av DRI
Niacinekvivalenter : 20,17 NE
Retinol : 12 316,6 µg

Mineraler

Selen : 59,64 µg 108,44% av DRI
Järn : 9,47 mg 67,64% av DRI
Fosfor : 432 mg 61,71% av DRI
Zink : 3,11 mg 31,1% av DRI
Jod : 20,74 µg 13,83% av DRI
Kalium : 232 mg 11,6% av DRI
Salt : 0,6 g 10% av DRI
Magnesium : 24,77 mg 6,61% av DRI
Kalcium : 9,7 mg 1,21% av DRI
Natrium : 251 mg

Fett

Mättat fett : 1,5 g 7,5% av DRI
Enkelomättat fett : 0,8 g
Fleromättat fett : 1,3 g
Kolesterol : 570,4 mg

Livsmedelsverket

Källa: Livsmedelsverket