Lax odlad norge fjordlax rå förpackad

100 g lax odlad norge fjordlax rå förpackad innehåller 210 kalorier (kcal). Den är rik på fosfor, protein och selen. Den är också en bra källa till kalium och jod.

Energifördelning

(av totalt 210 kalorier )

Fett: 13,9 g
Protein: 21,2 g
Kolhydrater: 0,3 g

Välj vikt:

Energi: 210 kcal
Kolhydrater: 0,3 g
- varav socker : 0 g
Protein: 21,2 g
Fett: 13,9 g
- varav mättat fett : 1,8 g
- varav enkelomättat fett : 6,6 g
- varav fleromättat fett : 4 g

Annat innehåll:

Vatten: 63,4 g

Avfall: 35 g

Aska: 1,2 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av baserat på NNR 2023

Bra källa till kalium Rik på fosfor Rik på protein Rik på selen Bra källa till jod Rik på niacinekvivalenter

Vitaminer

Vitamin B12 : 4,91 µg 122,75% av AI
Vitamin D : 8,85 µg 88,5% av RI
Niacinekvivalenter : 12,3 NE 85,42% av RI
Niacin : 8,77 mg 60,9% av RI
Vitamin E : 4,9 mg 44,55% av AI
Tiamin : 0,34 mg 37,78% av RI
Vitamin B6 : 0,67 mg 37,22% av RI
Vitamin K : 11,5 µg 15,33% av AI
Riboflavin : 0,06 mg 3,75% av RI
Folat : 8,1 µg 2,45% av RI
Vitamin A : 7,3 RE 0,91% av RI
Retinol : 7,3 µg

Mineraler

Fosfor : 244 mg 46,92% av AI
Selen : 20 µg 22,22% av AI
Kalium : 409 mg 11,69% av AI
Jod : 12,4 µg 8,27% av AI
Magnesium : 26 mg 7,43% av AI
Zink : 0,3 mg 2,36% av RI
Salt : 0,1 g 1,74% av RI
Järn : 0,2 mg 1,33% av RI
Kalcium : 4 mg 0,42% av RI
Natrium : 27 mg

Fett

Mättat fett : 1,8 g 9% av RI
Fleromättat fett : 4 g
Enkelomättat fett : 6,6 g
Kolesterol : 66,7 mg

Källa: Livsmedelsverket