Lax odlad norge fjordlax rå frysvara

100 g lax odlad norge fjordlax rå frysvara innehåller 217 kalorier (kcal). Den är rik på fosfor, protein och niacinekvivalenter. Den är också en bra källa till jod och selen.

Energifördelning

(av totalt 217 kalorier )

Fett: 15,1 g
Protein: 19,4 g
Kolhydrater: 1,2 g

Välj vikt:

Energi: 217 kcal
Kolhydrater: 1,2 g
- varav socker : 0 g
Protein: 19,4 g
Fett: 15,1 g
- varav mättat fett : 2 g
- varav enkelomättat fett : 7,3 g
- varav fleromättat fett : 4,2 g

Annat innehåll:

Vatten: 63,2 g

Avfall: 35 g

Aska: 1,2 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av baserat på NNR 2023

Rik på fosfor Bra källa till jod Rik på protein Bra källa till selen Rik på niacinekvivalenter Rik på niacin

Vitaminer

Vitamin B12 : 5,26 µg 131,5% av AI
Niacinekvivalenter : 11,3 NE 78,47% av RI
Vitamin D : 6,54 µg 65,4% av RI
Niacin : 8,04 mg 55,83% av RI
Vitamin E : 4,1 mg 37,27% av AI
Vitamin B6 : 0,6 mg 33,33% av RI
Tiamin : 0,27 mg 30% av RI
Vitamin K : 6,8 µg 9,07% av AI
Riboflavin : 0,07 mg 4,38% av RI
Folat : 3,3 µg 1% av RI
Vitamin A : 7,7 RE 0,96% av RI
Retinol : 7,7 µg

Mineraler

Fosfor : 225 mg 43,27% av AI
Selen : 15,1 µg 16,78% av AI
Jod : 20,2 µg 13,47% av AI
Kalium : 278 mg 7,94% av AI
Magnesium : 26 mg 7,43% av AI
Zink : 0,3 mg 2,36% av RI
Salt : 0,1 g 1,74% av RI
Järn : 0,1 mg 0,67% av RI
Kalcium : 5 mg 0,53% av RI
Natrium : 40 mg

Fett

Mättat fett : 2 g 10% av RI
Fleromättat fett : 4,2 g
Enkelomättat fett : 7,3 g
Kolesterol : 58,2 mg

Källa: Livsmedelsverket